10 Ide Lauk yang Murah dan Enak, Cocok Jadi Menu Sehari-hari!

Masih bingung buat resep masakan sehari-hari murah namun tetap menggugah selera makan? Yap, jangan khawatir kamu bisa tetap menghemat namun bisa makan lauk yang enak setiap sehari. Simak ide lauk yang murah berikut ini agar menu makanan tidak itu-itu saja.   

Ide Lauk yang Murah

Berikut ini ide lauk yang murah dan enak cocok jadi menu masakan sehari-hari: 

1. Telur Dadar

Telur dadar adalah lauk yang sangat mudah dan murah untuk dibuat. Telur adalah sumber protein yang murah dan mudah didapat, sehingga telur dadar bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghemat anggaran makanan.

kamu juga bisa kreasikan telur dadar lebih lengkap lagi dengan campuran sayur atau potongan daun bawang. Telur dadar lebih cocok lagi disajikan dengan sambal agar lebih menggugah selera.

2. Tahu dan Tempe Goreng

Tahu dan tempe tentu harus masuk lauk yang murah namun enak. Ada banyak kreasi olahan tahu tempe yang bisa kamu buat. Bahkan, lebih simple tahu dan tempe goreng saja sudah jadi lauk yang enak.

Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang murah dan mudah didapat. Kedua bahan makanan ini bisa digoreng dan dijadikan lauk yang lezat dan bergizi. lauk ini juga cocok disajikan dengan aneka sayur lainnya, baik oseng sayur atau sayuran yang berkuah sekalipun. 

3. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah lauk yang terbuat dari sayuran yang dicampur santan. Sayur lodeh mudah dibuat dan cukup murah, karena bahan-bahannya seperti kangkung, buncis, kacang panjang dan rebung biasanya sangat terjangkau. 

Sayuran simple ini akan buat selera makan meningkat. Lauk hari-hari juga cocok didampingi dengan hidangan lainnya, jadi tidak perlu bingung mengkombinasikan sayur lodeh dengan lauk lainnya. 

4. Sambal Terasi

Orang indonesia pasti punya selera makan sambel. Apakah kamu suka makan sambal. Maka sambal terasi bisa jadi salah satu sambal yang cocok dijadikan lauk. Sambal terasi adalah lauk yang terbuat dari cabe, bawang putih, terasi dan garam. 

Sambal ini bisa dimakan dengan nasi atau dicampur dengan sayuran untuk memberikan rasa yang pedas dan nikmat. Para penggemar kuliner pedas wajib masukan sambal terasi sebagai lauk.

5. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah makanan yang mudah dibuat dan murah. Nasi yang sudah dingin dapat digunakan untuk membuat nasi goreng, dan bisa dicampur dengan bahan-bahan yang tersedia, seperti wortel, kacang polong, atau sosis.

Ini cocok jadi menu masakan dadakan saat kamu mulai lapar di tengah malam contohnya. Nasi goreng juga bisa jadi menu sarapan yang simple dan murah.

6. Pepes Ikan

Pepes ikan adalah makanan yang terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Makanan ini cukup murah karena ikan yang digunakan bisa disesuaikan dengan anggaran yang ada. Lauk ini dijamin bikin ketagihan dan banyak menghabiskan nasi.

7. Ayam Goreng

Ayam goreng adalah salah satu lauk yang murah dan mudah didapat. Ayam bisa diolah dengan bumbu yang sederhana dan digoreng hingga matang saja sudah sangat nikmat. Makan dengan sambal atau sayuran lainnya, ayam goreng sudah sangat nikmat.

8. Sayur Bening

Sayur bening adalah lauk yang terbuat dari sayuran yang dimasak dalam kaldu. Sayuran seperti bayam, jagung, wortel dan kentang bisa digunakan untuk membuat sayur bening, sehingga lauk ini cukup murah dan mudah dibuat. Selain murah, sayur bening juga sehat dikonsumsi setiap hari. 

9. Bakwan Jagung

Bakwan jagung adalah makanan yang terbuat dari jagung yang dicampur dengan tepung terigu dan bahan-bahan lainnya, seperti telur dan daun bawang. Makanan ini cukup murah dan mudah dibuat dan cocok jadi lauk pendamping sayur lainnya.

10. Ikan Asin

Ikan asin adalah salah satu lauk yang murah, mudah didapat, dan banyak disukai. Ikan asin bisa diolah dengan bahan-bahan sederhana, seperti cabai, bawang putih dan gula, sehingga menjadi lauk yang nikmat dan murah.

Nah, itulah ide lauk yang murah untuk jadi menu makanan sehari-hari. Ada lauk favoritmu? Selain murah, deretan lauk murah di atas juga sehat dikonsumsi setiap hari dibandingkan kamu harus makan mie instan setiap hari bukan jika hanya ingin hemat uang makan?