Bumbu halus:
50 gr cabai merah
Cabai rawit merah secukupnya
-
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 buah pala
1 ruas jahe
Cara memasak:
-
Tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus, daun salam , serta bumbu iris.
Setelah bumbu tersebut wangi dan matang, masukkan air, ketumbar, merica, kecap, penyedap rasa, gula, serta garam.
Masak sampai mendidih dan kuahnya sisa setengah
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!