Cara membuat:
Ayak tepung terigu, bubuk kayu manis,dan baking soda agar tidak bergerindil, lalu sisihkan.
Blender pisang, telur, gula, hingga halus, lalu tambahkan tepung yang telah diayak, aduk hingga rata.
-
Tambahkan minyak kelapa dan extra vanilla, lalu aduk hingga kalis.
Tuangkan adonan ke dalam Loyang, yang sudah dilumuri dengan minyak agar tidak lengket. Setelah itu, tambahkan topping meses.
Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
4. Nugget pisang
Bahan yang dibutuhkan:
500 gr pisang yang sudah dihaluskan
5 sdm tepung terigu 2 sdm susu bubuk
4 sdm gula pasir
1 butir telur