Sebagai langkah awal, kamu bisa langsung mencampurkan bumbu halus (lengkuas dan jahe) menjadi satu lalu goreng hingga harum. Kemudian, masukkan ayam dan goreng hingga matang, tambahkan air hingga ayam terendam.
Setelah itu bisa ditambahkan gula merah, asam jawa, garam, madu dan penyedap rasa. Tutup panci agar ayam matang merata dan bumbu meresap, kemudian tiriskan.
Jadi, untuk bahan olesannya adalah jeruk nipis, margarin, kecap manis dan madu. Campur dan aduk semua bumbu hingga rata dan ratakan pada seluruh bagian unggas dan ayam bakar. Lakukan secara rutin hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Pisang Bakar Madu
Bosan dengan camilan buah pisang atau jus pisang saja? Kamu bisa membuat camilan pisang dengan madu yang enak dan juga sehat. Cukup belah dua pisang, olesi madu secara merata, dan pisang langsung dibakar.
Kamu juga bisa membubuhkan potongan almond atau keju di atasnya agar lebih cantik dan lezat. Ini cocok sebagai pendamping makan setelah latihan atau untuk sarapan pagi.
6. Udang Bakar Madu
Menu berikutnya adalah udang bakar madu yang bisa kamu buat dengan udang yang sudah dikupas dan dicuci bersih, jeruk nipis, garam, mentega, kecap manis, saus tomat, madu, dan cabai.Â
Siapkan juga tusuk sate yang bisa memudahkan memanggang udang. Setelah udang dicuci, tambahkan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali udang. Siapkan tusuk sate dan udang bisa langsung direkatkan sesuai selera.
Campur semua bahan saus yaitu kecap manis, saus tomat, madu, saus sambal dan garam. Oleskan saus pedas secara merata di atas udang agar bumbunya meresap ke dalam daging udang, diamkan selama 30 menit. Cadangan saus untuk disikat saat dipanggang.
7. Granola Madu
Bosan dengan menu sarapan yang selalu sama? Granola madu juga bisa jadi pilihan hidangan sarapan yang enak dan juga sehat.
Cukup siapkan granolanya dengan madu, aduk hingga rata dan menu sarapan bisa langsung disantap! Sebenarnya, kamu bisa menggunakan semua jenis granola untuk menu sederhana ini.Â
8. Lemon Tea Madu
Minuman segar ini pasti cocok untuk cuaca panas. Nah, jeruk nipis ini sangat cocok disantap untuk melepas dahaga dan dahaga.Â
