Cara membuatnya:
Rebus kerupuk dan makaroni sampai empuk. Kemudian tuangkan sedikit garam dan minyak agar tidak lengket.
Tumis bumbu halus hingga harum
-
Masukkan sosis, telur kocok, dan bakso. Aduk sampai rata.
Masukkan kerupuk dan makaroni.
Masukkan air perlahan, kemudian masukkan sawi hijau, daun bawang, gula, garam, penyedap rasa. Aduk dan tunggu hingga air menyusut.
Koreksi rasanya, jika sudah pas berarti seblak khas Bandung sudah siap untuk kamu sajikan.
Itulah makanan khas daerah yang mudah untuk kamu buat di rumah. Jika kamu merindukan makanan khas daerah di atas, kamu bisa langsung coba membuatnya di rumah.
Penulis: Nurul Ismi Humairoh
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
