3 jahe
2 kunyit
1 sdm pala bubuk
2 sdm ketumbar bubuk
4 sdt ladaÂ
Garam
Cara membuatnya:
Rebus daging sapi hingga mendidih, kemudian buang buihnya.
Masukkan semua bumbu cemplung. Rebus kembali dagingnya hingga empuk.
Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan rebusan daging. Aduk hingga rata.
Ambil daging dari dalam kuah. Kemudian iris tipis, lalu goreng sampai garing.
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!