Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Hati-hati! Ini 5 Efek Makan Bawang Putih Terlalu Banyak untuk Kesehatan!

22 Agustus 2022   13:55 Diperbarui: 22 Agustus 2022   13:57 780
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan perbawangan ini. Bawang putih jadi salah satu bumbu dapur yang umum digunakan untuk jadi berbagai olahan. Bawang putih dikatakan baik untuk tubuh, sehingga banyak orang yang memakannya selain untuk bumbu. 

Sayangnya, kamu bisa merasakan efek samping jika mengkonsumsinya terlalu banyak. Bawang putih memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh. Secara umum, kamu bisa merasakan manfaat bawang putih saat memakannya mentah-mentah. 

Sebuah studi dalam International Journal of Medical Science and Public Health menemukan bahwa konsumsi bawang putih mentah secara teratur dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dalam tubuh, dapat ditekan. 

Ini membantu  menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Banyak orang mencoba makan bawang putih sebanyak mungkin untuk mendapatkan manfaatnya langsung. Faktanya, makan terlalu banyak bawang putih justru dapat merusak kesehatan. 

Efek Makan Bawang Putih Terlalu Banyak

Berikut ini efek makan bawang putih berlebihan yang perlu kamu waspadai: 

1. Bau Mulut 

Konsekuensi paling umum dari makan bawang putih terlalu banyak adalah halitosis atau bau mulut. Kondisi ini disebabkan  senyawa belerang yang terkandung dalam bawang putih. Bawang putih mengandung berbagai jenis mineral belerang seperti dialil disulfida, alil merkaptan, alil metil disulfida, dan alil metil sulfida. 

Untuk alasan ini, makan bawang putih mentah meningkatkan risiko bau mulut. Untuk menghilangkan bau mulut akibat makan bawang putih, kamu bisa minum lebih banyak air, mengunyah permen karet, menyikat gigi, atau berkumur dengan obat kumur.

 

2. Iritasi Kulit dan Gatal

Jika kamu kupas bawang putih, kulit di jari dan tangan mungkin terasa terbakar, gatal, atau iritasi. Reaksi kulit dapat terjadi pada orang dengan alergi bawang putih. Selain kontak, alergi bawang putih juga dapat terjadi melalui penghirupan atau konsumsi.

Penderita alergi ini dapat mengalami gejala seperti bersin, hidung gatal, dan mata berair. Tidak menutup kemungkinan adanya masalah pencernaan seperti sakit perut atau diare setelah makan bawang putih. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun