Saat ini, kunci kesuksesan dalam bisnis kuliner, selain rasanya yang lezat, kita juga harus mampu memanfaatkan tren yang sedang populer ke dalam usaha jualan makanan kamu.
Apalagi di tengah pandemi seperti ini, kamu harus pintar-pintar mencari ide makanan yang juga bisa dengan mudah kamu jual secara online atau bisa dengan layanan pesan antar. Dengan begitu, pengusaha tak perlu lagi membuat atau menyewa lokasi tempat untuk berjualan. Kamu bisa menjual jajanan kekinian dari rumah sendiri untuk memotong biaya operasional.
Ide dalam menjual makanan bisa memberikan untung yang lumayan besar. Hal itu tidak lepas dari faktor seberapa unik makanan serta cara penyajian makanan tersebut. Memiliki ide berjualan jajanan kekinian secara online kadang susah-susah gampang. Kamu bisa simak berbagai ide serta gagasan jualan jajanan  kekinian yang bisa kamu coba lakukan.
Ide Usaha Jajanan Kekinian 2022
1. Brulee Bomb
Brulee bomb merupakan salah satu ide jualan jajanan kekinian online yang bisa kamu lakukan dengan modal yang kecil. Camilan yang satu ini juga tengah populer saat ini, sejak seorang artis mulai menekuni bisnis tersebut. selain bisa dijadikan sebagai makanan yang siap saji, brulee bomb juga bisa kamu jual dalam bentuk frozen food, sehingga cukup fleksibel.
Bahan pembuatan brulee bomb juga cukup mudah untuk kamu temukan di pasaran. Bahan-bahannya terdiri dari bawang bombay, sosis, terigu, susu, margarin, dan keju mozarella. Berbagai campuran bahan tersebut bisa dipastikan mampu memberi sensasi rasa yang enak di mulut. Maka, tidak heran kalau camilan ini cukup populer di dunia maya.
2. Bakso Goreng
Bakso memang selalu memiliki cita rasanya tersendiri. Apalagi, bakso juga bisa kita sajikan dalam berbagai bentuk olahan, salah satunya adalah bakso goreng. Bahan yang digunakan dalam pembuatan bakso pun sangat murah dan mudah, sehingga bisa kamu jadikan ide untuk jualan jajanan kekinian secara online.
Jajanan kekinian bakso goreng juga bisa kamu jual dalam bentuk dua jenis, yaitu versi siap saji serta versi frozen food. Secara umum, target dari penikmat bakso goreng ini adalah hampir semua orang. Tapi, kebanyakan berasal dari kalangan mahasiswa, pelajar, sampai pekerja kantoran.
3. Sosis Bakar
Pada dasarnya, sosis bakar memang sudah populer dalam beberapa tahun terakhir sebagai jajanan kekinian. Meski begitu, sosis bakar juga bisa kamu jadikan ide jualan jajanan kekinian secara online dengan modal yang kecil. Bahan utama yang kamu butuhkan juga hanya satu bahan, yaitu sosis.
Hal yang bisa menjadikan dagangan sosis bakar-mu berbeda dengan pedagang lainnya, bisa dilihat dari segi rasa yang ditambahkan ke sosis. Di sinilah kamu dapat bereksperimen dengan menciptakan varian rasa baru. Sistem penjualannya sendiri, kamu bisa melakukannya melalui sosial media atau bisa dengan layanan pesan antar.
4. Bomboloni
Jajanan kekinian selanjutnya yang bisa kamu coba adalah bomboloni. Bomboloni adalah sejenis donat tetapi tidak mempunyai lubang pada bagian tengahnya. Di dalam bomboloni tersebut biasanya diisi dengan krim berbagai rasa dan bisa disesuaikan dengan keinginan konsumennya.
Jajanan kekinian yang satu ini bisa jadi ide jualan jajanan kekinian secara online. Modal yang dibutuhkan dalam usaha ini tidak terlalu besar. Cara pembuatannya juga hampir mirip dengan membuat donat, tidak terlalu sulit. Selain itu, kamu juga bisa membuat kreasi dari bomboloni supaya bisa dilirik para calon konsumen.
5. Takoyaki
Usaha jajanan kekinian khas Jepang ini sebetulnya sudah lama digandrungi oleh banyak orang. Tekstur kulit luarnya yang terasa renyah, akan terasa semakin nikmat dengan isian yang lembut serta potongan daging gurita yang kenyal.
Bahan yang digunakan dalam membuat takoyaki juga mudah untuk didapatkan. Cara memasak takoyaki ini cukup unik, sehingga bisa menarik perhatian banyak calon pelanggan. Rasanya akan semakin lezat jika kamu tambahkan dengan baluran mayonnaise dan juga bonito flakes.
6. Corndog
Jajanan kekinian yang satu ini sangat populer di Korea Selatan. Apalagi, bagi para pecinta drama Korea, pasti sangat tertarik untuk mencobanya. Cara membuatnya pun mudah, kamu cukup mencelupkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan terigu, lalu goreng sampai berwarna keemasan.
Biasanya, bisa ditambahkan juga dengan keju mozarella atau potongan kentang. Jika sudah matang, siap disajikan dengan olesan saus sambal atau tomat.
7. Tteokbokki
Masih bertemakan Korea, jajanan kekinian yang satu ini bagi pecinta Korea pasti sudah nggak asing lagi. Jajanan kekinian yang terbuat dari olahan tepung beras ini memang cukup sederhana dengan tambahan saus pedas kental ala Korea.
Kamu bisa variasikan jajanan kekinian ini dengan tambahan topping keju mozarella, fish cake, atau mie instan. Nggak perlu khawatir, jajanan kekinian yang satu ini sangat cepat untuk disajikan dan tidak rumit.
Itulah beberapa ide jualan jajanan kekinian yang bisa coba kamu lakukan. Ide jajanan kekinian di atas juga bisa kamu jual secara online. Hal yang perlu kamu siapkan, yang utama adalah selalu konsisten dan juga tidak mudah menyerah.
Penulis: Nurul Ismi Humairoh
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H