Mohon tunggu...
Goodgrade Wachid
Goodgrade Wachid Mohon Tunggu... -

Lelaki yang pernah bercelana 38 up, sekarang 30 target six-pax.Ingin berbagi rujukan dan catatan perjalananku mengenali lemak dan kolesterol yang dianggap musuh manusia tanpa studi yang jelas.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Untuk Polisi Tangerang yang sedang "digojlok" Kombes Wahyu Widada

25 Desember 2012   16:26 Diperbarui: 24 Juni 2015   19:03 632
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

[caption id="attachment_223797" align="alignnone" width="381" caption="Perbandingan Lemak Darah"]

13564314591185207720
13564314591185207720
[/caption] Dari semua kritik yang paling menyebalkan adalah "efek jangka panjang diet rendah karbo" . Pakar nutrisi hampir-hampir tak mau menengok pada bukti bahwa manusia purba yang kita sebut "hunter gatherer" sebelum mengenal pertanian adalah adalah pemburu yang dietnya adalah daging dan lemak. Setelah mengenal pertanian 10,000 tahun yang lalu, barulah mereka mengenal karbo. Suku-suku primitip yang tetap mempertahankan kultur primitip yakni mengasup lemak dan protein, tak terkena penyakit obesitas,diabetes dan penyakit jantung. Contoh suku ini misalnya suku Hadza, suku Rendille, Suku Masai yang semuanya di Afrika. Suku Eskimo di kutub Utara.Suku Tokelau di Polinesia New Zaeland. Saran untuk Polisi Tangerang

Bagi polisi Tangerang yang sedang "digojlok" Kombes Bambang Widodo, setelah membaca tulisan ini langsung membuat usulan pada Kapolres. "Kami memilih diet rendah karbo pak" Karena diet rendah karbo itu "ad libitum", "tak ada pembatasan kalori", akan membuat mereka tetap kenyang. Apalagi kalau setiap hari menunya adalah telur, daging ayam, steak kambing, seafood,soto jeroan bersantan kental. Yang harus dibatasi karbo hingga 20%. Tak boleh makan nasi putih,nasi merah,nasi kuning, roti tawar,roti gandum apalagi minum gula pasir, coca-cola. Kopi boleh tapi pahit. Nah kalau pak Kapolres sepakat, kurung mereka dalam asrama awasi asupan karbohidrat mereka selama masa induksi. Jatah karbo sebanyak 20% mungkin akan habis saat mengasup sayur.

Tulisan ini tidak ingin mengesankan bahwa  olahraga tak bermanfaat. Olahraga tetap dibutuhkan untuk kesehatan. Tetapi menurunkan berat badan dengan olahraga ringan, senam,  jalan kaki, atau steady state, mari kita diskusikan bukti ilmiahnya. Lihatlah istilah  "Chunky Aerobics Instructor Syndrome" bukanlah omong kosong.Kita sering melihat trainer ataupun penggemar senam yang menghabiskan waktu ber jam-jam ternyata tubuh mereka tetap tambun,chubby. Menurunkan berat badan dengan olahraga bisa kita pelajari dengan pola  HIIT, high intensity interval training,  memang ada studynya. Namun gerak badan yang ini membutuhkan nasehat dokter yang tahu tentang olahraga. Secara mudahnya, kalau umur anda di atas 30 tahun, harus test tread mill kalau mau memulai HIIT. Kalau tread mill test dianggap mahal bisa melakukan  Physical Activity Readiness Questionnaire (PAR-Q) Test. (Thanks for dr Indrasanto, pembimbing olahragaku  yang ultra hati-hati)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun