Tulisan ini berkaitan dengan studi perbandingan antara diet rendah karbo, rendah lemak dan Mediterania yang telah dimuat di sini.
Melalui tulisan seorang penderita diabetes 2 dari Australia, www.battlediabetes.com, aku menemukan tulisan bahwa American Diabetes Association telah mengakui keberadaan Diet Rendah Karbo sebagai alternative Diet Rendah Lemak.
Kalau berminat melihat detailnya, bisa lihat disitus ini Position Statement Standards of Medical Care in Diabetes 2012
Kalau ingin mengerti ringkasan yang terkait dengan diet rendah karbo adalah sebagai berikut. Kita tengok pada Medical Nutrition Therapy (MNT) Section. Memang masih ada embel-embel kwalifikasi seperti 2 tahun.
Penurunan Berat Badan dianjurkan untuk semua yang berat-badan-lebih atau obese bagi yang telah terkena atau beresiko diabetes. (A)
Untuk menurunkan berat badan, baik rendah-karbohidrat,rendah lemak kalori terbatas, atau Mediterania diet mungkin efektif dalam jangka pendek (sampai 2 tahun). (A)
c Untuk pasien pada diet rendah karbohidrat,memonitor profil lipid, fungsi ginjal, dan asupan protein (pada mereka dengan nefropati), dan menyesuaikan terapi hipoglikemik yang diperlukan.
Sedikitpun tak ada pengakuan bahwa rendah karbo lebih baik dalam pengendalian gula darah, bukan hanya berat badan. Ada juga lainnya yang diakui.
Sebuah meta-analisis menunjukkan bahwa pada 6 bulan, diet rendah karbohidrat dikaitkan dengan perbaikan yang lebih besar dalam konsentrasi kolesterol trigliserida dan HDL dibandingkan diet rendah lemak, namun, kolesterol LDL secara signifikan lebih tinggi pada diet rendah karbohidrat (116)
Ada yang sulit dilakukan oleh blogger Australia:
Saturated fat intake should be <7% of total calories. (B)
Tetapi blogger itu menasehatkan, lupakan sajalah nasehat saturated fat itu.
Apa pendapat Diabetes UK..? Tunggu dalam tulisan berikutnya.
Terus apa nasehat para ahli diabetes Indonesia.......?Konsensus Pengelolaan Pencegahan Diabetes Melitus Type 2 tahun 2011 Lihatlah disini.
- Karbohidrat yang dianjurkan sebesar 45-65% total asupan energi.
- Pembatasan karbohidrat total <130 g/hari tidak dianjurkan