Indikator Alami Asam Basa dan Referensi Praktikum

Hasil Pengamatan :

Perubahan warna indikator asam basa (dok. pribadi)

Proses praktikum (dok. pribadi)

Indikator alami asam basa (dok. pribadi)

Tabel Pengamatan

Pembahasan 

Berdasarkan hasil pengamatan, ada beberapa bahan alam yang mengalami perubahan warna setelah ekstraknya diteteskan larutan asam (HCl) dan larutan basa (NaOH) seperti bawang merah, kunyit, lengkuas, dan jahe. Hal ini disebabkan karena kandungan zat warna pada bahan-bahan tersebut sensitif/dapat bereaksi terhadap senyawa asam dan basa, seperti kandungan zat warna kurkumin pada kunyit yang dapat berubah warna dalam rentang pH tertentu, sehingga bahan-bahan alam ini tergolong sebagai indikator alami asam basa.

Sementara ekstrak bawang putih dan kencur tidak mengalami perubahan warna yang signifikan setelah diteteskan larutan asam (HCL) dan larutan basa (NaOH) karena kadungan zat warnanya tidak sensitif terhadap senyawa asam dan basa sehingga tidak tergolong sebagai indikator alami asam basa.

Kesimpulan

Indikator alami adalah indikator yang berupa ekstrak tumbuhan seperti bunga, umbi, buah, sayuran, dan daun berwarna. Namun, hanya bahan alam tertentu yang dapat digunakan sebagai indikator asam basa, yakni bahan alam yang memiliki kandungan zat warna yang dapat bereaksi dengan senyawa asam dan basa hingga menghasilkan perubahan warna yang signifikan dan dapat diamati secara langsung.

Nah, itulah penjelasan mengenai indikator alami asam basa. Gimana nih, Chemsters? Sekarang, kalian sudah ingat kembali kan apa itu indikator alami asam basa dan cara menentukannya? 

Kalau Chemsters penasaran dan ingin mencoba praktikum indikator alami asam basa, ga perlu menunggu praktikum diadakan di sekolah ya, kalian bisa mencobanya sendiri menggunakan jenis-jenis tanaman yang telah diuraikan di atas dengan mengikuti prosedur yang Minsters sudah jelaskan tadi. 

Demikian ulasan singkat dari Minsters mengenai indikator alami asam basa dan referensi praktikum. Artikel ini dibuat untuk memenuhi tugas mata pelajaran kimia Minsters. Semoga setelah membaca artikel ini, Chemsters jadi semakin tertarik untuk memahami lebih dalam tentang materi kimia yang satu ini, ya. Salam Kimia!

"From Molecules to Miracles, Let's Discover the Magic of Chem!"