Kemudian Moulin Rouge menjalani renovasi pada tahun 50-an. Pada tahun 1951, Georges France merubah penampilan baru kabaret, dan Vincent Auriol, mantan Presiden Republik Prancis, yang akan meresmikan kabaret yang baru dan lebih baik. Memang, tujuannya adalah untuk merebut kembali jiwa kabaret, tempat di mana orang-orang bersenang-senang dan dapat menikmati pertunjukan luar biasa yang dilakukan oleh seniman berbakat.
Pertunjukan yang disebut "revues," atau pertunjukan dibagi menjadi beberapa adegan yang ditonton sambil makan malam dan meminum sampanye, pertunjukan tiada henti selama 2 jam penuh.
 Hari ini, Frie dan sebanyak lebih dari 80 seniman pertunjukan mempertontonkan kembali sejarah Moulin Rouge malam demi malam. Tiket kabaret harus dipesan terlebih dahulu, tetapi Anda seperti saya juga akan menyadari bahwa hal itu layak untuk dilihat begitu Anda memasuki kamarnya yang indah di mana begitu banyak artis yang luar biasa tampil.
Rasa-rasanya tidak sia-sia membayar tiket sebesar 137 untuk 2 jam pertunjukan yang glamour, penuh keindahan , keceriaan bahkan sedikit menegangkan dengan dua penari di atas sepatu Roda dan adegan lainnya menari di dalam kolam  penuh ular!.
Dan Jangan lupa matikan mobile phone karena mengambil foto atau video adalah dilarang disini.
Pertunjukan usai kira-kira pukul 1.40.pagi karena waktu selama 30-40 menit terbuang untuk antri , screening pengunjung satu-satu dan membimbing pengunjung ke nomer-nomor kursi seperti tertera di tiket.
Nah kalau anda ingin pengalaman Glamours seperti Parisian Di Moulin Rouge saya sangat merekomendasikan kabaret ini.
Oh ya pulang nya, kami Ketawa-ketawa, sampanye sebotol habis, bahkan sampanye tetangga yang masih sisa pun kita reguk habis karena begitu pertunjukan usai mereka langsung ngeloyor pergi berdesakan ke pintu keluar. Saya dan teman masih asyik menghabiskan regukan terakhir sambil menunggu sepi.
Sekeluarnya dari pintu Moulin Rouge, saya memanggil taxi, kali ini bayarnya 35 dan sudah ada seseorang yang menunggu  anda dengan bunga rose ditangan,  penjual sudah menunggu di depan pintu masuk dan pintu keluar. Toko-toko disekitar Moulin Rouge masih buka, makanan cepat saji , Kebab,  atau bar masih membuka pintu lebar-lebar. Itulah Paris!
Ini pertunjukan Moulin Rouge yang membikin penasaran tersebut :Â
