Garut adalah sebuah kabupaten di daerah Jawa Barat yang berbatasan dengan Sumedang, Bandung dan Tasikmalaya. Jika mendengar kota Garut makanan khas pertama yang terlintas dalam benak kita adalah dodol Garut. Dodol memang makanan yang menjadi khas kota Garut bahkan sudah dikenal oleh seluruh penjuru Nusantara.
Selain dodol masih banyak makanan khas Garut yang tidak kalah enaknya dan wajib kalian icip ketika berkunjung ke kota Garut. Diantarnya ada soto Garut, baso aci, sambal Cibiuk, burayot, ladu, dorokdok, emplod, opak, jeruk garut , keripik moring, surabi garut, cokodot dan masih banyak lagi.
Namun belakangan ini Garut sedang dihebohkan oleh makan tradisionalnya yang sedang viral di sosial media yaitu makanan “cipak koceak”. Cemilan ini sebenarnya sudah lama ada, namun baru belakangan ini namanya viral karena makanan dengan limpahan ratusan cabainya. Dari segi namanya itu terbilang unik, lucu dan banyak yang belum tahu.
Kata “cipak” merupakan singkatan dari kata “cimol dempak” atau “gepeng atau pipih” sementara kata “koceak” bermakna “teriak” yang berasal dari bahasa Sunda. Dengan demikian cipak koceak adalah cimol gepeng atau pipih yang bisa membuat orang teriak ketika memakannya. Karena makanan ini memiliki beragam tingkat pedas dan kebanyakan orang Sunda itu suka banget dengan makanan pedas.
Salah satu tempat kuliner yang menyediakan cipak koceak yang wajib kamu kunjungi ketika berkunjung ke kota Garut adalah cipak koceak MZD. Sudah banyak vloger-vloger yang berkunjung kesana untuk menikmati sensasi rasa dari cipak koceak ini. Jajanan ini menjadi viral karena adanya campuran cabai yang berlimpah puluhan bahkan ratusan cabai.
Penasaran dengan kedai tersebut, Fauziah seorang mahasiswi sekolah tinggi di daerah kota Garut memutuskan untuk berkunjung dan mencoba makanan viral ciapak koceak di Kedai MZD.
“Meski jaraknya lumayan jauh dari kos ya sekitar setengah jaman, tapi karena penasaran banget dengan makanan dan rasanya aku langsung berkunjung kesana”.
“Makanannya gak jauh beda dengan cireng dan cimol yang sering kita makan tapi rasanya kayanya agak beda, bentuknya beda dan ada cincangan ayam didalamnya, dan tempatnya itu terpencil banget harus masuk gang, jelasnya”.
Setelah sampai di kedai cipak koceak MZD, Fauziah langsung memesan makanan cipak koceak yang sedang viral itu. Untuk level pedasnya para pelanggan bisa memilih levelnya ada dari level 1 dan sampai level 5.
Setelah beberapa menit pesanannpun tiba karena banyaknya pelanggan yang antri dan Grab Food juga, jadi menunggu lumayan lama.
