Cara membuat :
1. Rebus mie instan hingga matang dan tiriskan. Kemudian campur semua bumbu dan dua buah butir telur, aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak goreng di atas teflon, kemudian tuang semua adonan mie dan ratakan sesuai ukuran teflon. Goreng hingga warna kuning kecoklatan dan jagan lupa bolak balik menggunakan spatula agar matang menyeluruh.
3. Setelah matang, angkat dan potong segitiga melingkar. Sajikan bersama saos cabai dan mayones.
Catatan : Jika menggunakan mie instan kuah, kuahnya harus tetap dibuang.
Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!