- daun salam
- cabai rawit (boleh skip)Â
- daun pisang
Langkah
1. Campur semua bahan kecuali daun salam, cabai dan daun pisang, kemudian koreksi rasa.
2. Letakkan daun salam di atas daun pisang, kemudian masukkan campuran bahan sebelumnya. Lalu letakkan capai rawit di atasnya (boleh di skip). Tutup daun pisang dan masukkan kedalam panci kukusan.Â
3. Kukus selama 3/4 jams
4. Botok daging siap di sajikan
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!