Garang Asam / Botok Ayam

Bosen dengan masakan gitu-gitu saja, sekarang saya share masakan yg jarang orang tahu. Garang asam atau botok ayam. Masakan ini sangat menggugah selera makan, alias bikin nambah terus. Yuk cobain buat juga. 

Bahan:

- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera

- 1 buah santan kara

- 1 butir telur

- daun salam

- 8 cabai hijau, potong dadu

- 5 buah tomat sedang, potong dadu

- garam

- gula