"Iya yang lama  udah lama banget, sudah waktunya diganti"
Tidak perlu menunggu lama...
Ketoprak siap tersaji...
Ternyata bila kita melihat data yang disediakan oleh Kemenkes RI tentang TKPI (Tabel Kompisisi Pangan Indonesia), ternyata kandungan gizi yang tersedia dalam setiap 100 gram ketoprak, cukup lengkap, yaitu:
- Kalsium : 153 mg    - Protein : 7,9 gr
- Besi     : 3,4 mg    - Fosfor  : 134 mg
- Karbohidrat : 13 gr   - Karoten : 435 mikrogram
- lemak   : 7,7 gr.     - Retinol (Vit.A) : 3 mikrogram
- Serat fiber : 2,9 gr   - Tiamin (B1) : 0,05 mikrogram
Sahabat Kompasianer mau membuat sendiri Ketoprak sebagai alternative sarapan atau pun untuk di santap rame-rame pada sore hari?
