- 1 papan tempe potong sesuai selera
- 2 batang daun bawang potong-potong
- 7 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- Garam, lada, ketumbar halus, dan kaldu jamur secukupnya
- Air
Bahan bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih.
Langkah Pembuatan:
1. Campur semua bahan jadi satu dan koreksi rasa, lalu masukkan tempe.
2. Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang dan krispi.
3. Tiriskan, dan Tempe Mendoan Krispi siap disajikan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!