Kuliner di Tengah Pasar Tradisional Cihapit

Kemudian ada Takoyaki yang biasanya  berbentuk bulat seperti bola kecil dan terbuat dari adonan tepung terigu. Takoyaki asli khas Jepang memiliki isian gurita. Tapi kini kreasi takoyaki bisa diisi berbagai bahan selain gurita. Bisa dengan isian sosis, keju, cumi, atau yang lainnya.

Ada bakmie olahan berbahan tepung yang panjang atau dikenal dengan mie. Bakmi ini juga awalnya menggunakan topping daging babi. Kemudian, dimodifikasi menggunakan daging ayam atau ikan yang lebih mudah didapat.

Serta kuliner-kuliner khas bandung  salah satu kuliner yang paling terkenal adalah batagor, singkatan dari bakso tahu goreng. Batagor terdiri dari bola-bola bakso yang disajikan dengan tahu goreng, lalu ditambahkan dengan saus kacang yang lezat. Rasanya yang gurih dan tekstur yang kenyal membuat batagor menjadi favorit banyak orang.

Selain batagor, di pasar Cihapit juga terdapat banyak pedagang yang menjual baso tahu siomay. Baso tahu siomay adalah hidangan yang terdiri dari bakso, tahu, dan sayuran kukus yang disajikan dengan saus kacang dan saus kecap. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan segar, serta cocok dinikmati sebagai makanan ringan.

Dokpri

Pasar Cihapit menjadi tempat berkumpulnya banyak orang, baik pembeli lokal maupun wisatawan. Dengan berada di tengah pasar, toko kuliner memiliki potensi pelanggan yang besar. Mereka dapat menarik perhatian pengunjung pasar yang sedang mencari makanan atau minuman untuk dinikmati sebelum atau setelah berbelanja.

Pasar Cihapit juga memiliki daya tarik sebagai tujuan wisata kuliner. Banyak wisatawan yang sengaja datang ke pasar ini untuk mencicipi berbagai hidangan khas Bandung. Dengan berjualan di tengah pasar, toko kuliner dapat menarik perhatian para wisatawan dan meningkatkan eksposur mereka di kalangan pengunjung pasar.

Meskipun telah lama beroperasi, banyak toko kuliner di pasar Cihapit tetap mampu berinovasi dan mempertahankan kualitas makanan mereka. Mereka terus menciptakan variasi baru dalam menu mereka dan memperbarui resep mereka untuk tetap memikat pelanggan. Kualitas makanan yang baik dan rasa yang lezat membuat pelanggan datang kembali lagi.