Tingkatkan Kualitas Produk UMKM: Mahasiswa KKN BBK 3 Sonokwijenan Adakan Seminar Branding dan Packaging

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dan strategis dalam perekonomian nasional, yaitu sebagai pilar perekonomian nasional. UMKM membantu meningkatkan angka pertumbuhan ekonomi dan mampu menyerap jumlah tenaga kerja sehingga dapat mengurangi jumlah pengangguran. Selain itu, UMKM berperan dalam pemerataan pendapatan dan wadah sosial ekonomi masyarakat. Jumlah UMKM di Indonesia terus bertambah dan mengalami perkembangan. Namun, berbagai persoalan seperti keterbatasan akses permodalan, pemasaran, dan teknologi masih menjadi masalah klasik yang dihadapi oleh sektor UMKM.

Kelurahan Sonokwijenan, Surabaya memiliki banyak UMKM yang bergerak di bidang makanan, minuman, dan kerajinan. Uniknya, kelurahan ini mempunyai UMKM bernama "Kampung Bakat" yang mana menyediakan produk kerajinan tangan seperti tas dan kaos berciri khas Kampung Bakat Sonokwijenan, lukisan, serta media lukis lainnya. Tak hanya itu, Kampung Bakat juga menyediakan jasa pelatihan seperti Karate tiap Senin dan Kamis, Futsal di hari Rabu dan Jumat, Tari setiap Sabtu, dan Melukis tiap hari Minggu. UMKM di Sonokwijenan sudah mempunyai logonya sendiri, tetapi sayangnya mereka belum mempunyai kemasan tersendiri untuk produk mereka. 

Menanggapi hal tersebut, kelompok KKN BBK 3 Sonokwijenan mengadakan "Seminar Branding dan Packaging" yang mana dalam acara ini kami membawakan materi mengenai Teknologi Pengemasan, Desain Dan Pelabelan Kemasan Produk Makanan kepada masyarakat. Acara ini diadakan pada Sabtu, 13 Januari 2024 di Balai RW 3 Kelurahan Sonokwijenan dan dihadiri oleh 14 pelaku UMKM Sonokwijenan dengan antusias.

Dokumentasi Pribadi

Setelah materi selesai disampaikan dan dilanjutkan sesi tanya jawab, kami memfasilitasi masyarakat Sonokwijenan untuk memilih desain kemasan yang cocok untuk dijadikan sebagai wadah produk UMKM mereka. Terdapat 3 desain, yaitu desain A, B, dan C yang kami usulkan kepada masyarakat.  Kemudian setelah dilakukan voting, terpilihlah desain C sebagai "wajah baru" kemasan produk UMKM Sonokwijenan. Tentunya dalam penetapan desain ini tak luput dari saran, aspirasi, dan masukan dari masyarakat. Salah satunya yaitu penambahan logo UMKM Sonokwijenan pada pojok atas desain C. Selain itu, kelebihan dari kemasan ini adalah berupa paper bag yang mana hal ini menjadi bentuk implementasi kami dalam gerakan Zero Waste yang merupakan program dari pemkot Surabaya.

Dokumentasi Pribadi

Tujuan dan manfaat dari acara ini adalah mengedukasi masyarakat yang ada di Kelurahan Sonokwijenan mengenai pengetahuan tentang strategi pemasaran untuk membangun citra merek dan desain kemasan yang menarik serta memberdayakan ekonomi Kelurahan Sonokwijenan. Selain itu, dengan adanya kemasan produk yang menarik, harapannya kualitas produk UMKM menjadi meningkat.

Dengan tagline "UMKM Maju, Surabaya Hebat", besar harapan mahasiswa KKN BBK 3 Sonokwijenan agar UMKM Sonokwijenan bisa dikenal oleh masyarakat luas dan UMKM di Indonesia, khususnya Sonokwijenan bisa maju sehingga dapat menggerakan perekonomian nasional.