Suratno lan Karjo mertamu nang omahe Mukidi.
Tekan omahe Mukidi, njur disuguhi kopi.
Jerene Mukidi kopine uenak tenan....Â
Suratno lan Karjo akhire nyruput kopi soale penasaran rasane...
Suratno : "kiye kopi apa koh kang.. kok rasane mandan kecut..?
Karjo : iya kopine inyong malah mandan sepet?
Mukidi : "Kuwe kopi istimewa, meh pada karo kopi luwak sing larang regane kae."
Suratno : "Ooo.. Aya uwe tha, kopi apa jenenge..?"
Mukidi : "Kopi Kucing, aku gawe dhewek.." lan sing nggo kang Karjo "kopi Jaran" inyong ya gawe dhewek.
Suratno : "Apa iya, koh jenenge Kopi Kucing lan kopi Jaran?"
Mukidi : "Soale diolah lewat kucing lan jaran, kopi luwak kopine dipangan luwak ndisik sedurunge diolah. kopi kucing kiye dipangan kucing sedurunge diolah dadi kopi bubuk. Aku terinspirasi karo kopi luwak kuwe, tapi ben gampang aku gawe kopi kucing lan jaran bae.."
Suratno : "Kucing gelem mangan kopi koh, Di.?"
Mukidi : "Jan'jane ya ora gelem, kopine tak gerus kasar, trus tak campur runtukan iwak asin, terus tak pakakna kucing." lha sing sebagian kopi sing wis digerus dicampur komboran lan tek empakna meng jaran.
(Suratno lan Karjo weteng'e wis molai mandan mlilit mules..)
Suratno : "Terus, kepriwe proses'e Di...?"
Mukidi : "Kopine kan metu bareng eek kucing lan tlepong jaran, gerusan kopine disaring, dikumbah, terus dipepe sampek gariiiiiing, terus digiling maning nganti alus.. Lha kie kebeneran rika wong loro sing pertama nyicipi kopi kucing lan kopi jaran, wong ya durung ana sing tak suguhi kopi kuwe. Aku dewek arep nyicipi koh ya ora kolu... malah munyel-munyel arep mutah koh !!! Priwe rasane Kang Suratno lang kang Karjo,..enak mbokan?"
Suratno : ". kampreeeettttt temenaaann... asemmmm koweee.....!!! Kiye dudu Kopi Kucing Di.... Tapi kopi tai kuciiing..., lha kuwe rika kang Karjo nyruput kopi tlepong jaran kang, Wedhusssss pancene wedhusssss
Mukidi :
281 kata
Mukidiiii - Kopi Rasa Baru Guyonan Banyumasan Ngguyu yok
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H