Resep Pancake Mudah!

Pancake bisa menjadi menu pilihan untuk sarapan dengan tambahan madu, selai, kacang, cream, dan lain lain. Berikut bahan serta cara pembuatan pancake

Ingredients:

1. Tepung terigu medium                  450 gr

2. Gula pasir                                             120 gr

3. Baking powder                                     30 gr

4. Kuning telur                                            4 pcs

5. Susu cair                                               450 ml

6. Margarine cair                                    100 gr

7. Garam                                                          4 gr

8. Vanilla essence                                        2 gr

Cara Pembuatan: 

1. Pertama campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir garam, dan baking powder kemudian aduk menggunakan ballon wisk secara manual.

2. Masukkan kuning telur sambil mengaduk juga susu cair secara sedikit sedikit.

3. Terakhir masukan margarine cair dan vanilla essence aduk hingga merata, bila ada yang menggumpal sebaiknya disaring. 

4. Panaskan pan tanpa diberi minyak dan margarin, kemudian masukkan adonan kepan secukupnya tunggu sampai bagian bawah matang lalu balik pancake tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.

5. Pancake siap disajikan dengan topping sesukanya.