Madu yang didinginkan bisa mengkristal dan menjadi sulit untuk digunakan. Cukup simpan di suhu ruang.
6. Alpukat (jika belum matang)
Suhu dingin memperlambat proses pematangan alpukat. Jika ingin mempercepat pematangan, simpan di luar kulkas.
7. Minyak zaitun
Menyimpan minyak zaitun di kulkas bisa membuatnya mengeras dan berkabut. Simpan di tempat sejuk dan gelap, tetapi tidak dingin.
8. Kopi
Kulkas dapat membuat kopi kehilangan aromanya, serta menyerap bau dari makanan lain. Lebih baik disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang.
9. Pisang
Pisang akan cepat berubah warna dan teksturnya menjadi lembek jika disimpan di kulkas.
10. Melon dan semangka (jika belum dipotong)
Buah-buahan ini sebaiknya disimpan di suhu ruang sampai dipotong, agar tetap segar dan menjaga kadar antioksidan.