Memanjakan Lidah Indonesia di Jogjakarta

Ikan Bakar khas Indonesia Timur

Lebih jauh ke timur, anda yang pernah pergi ke kota-kota di wilayah Indonesia Timur tentu tahu jika kekayaan laut disana melimpah. Banyak ikan dan seafood. Rasanya tak perlu diragukan, karena katanya ikan disana hanya "mati sekali" alias langsung diambil dari laut dan langsung diolah. Daging ikan yang manis dengan jejak amis samar lagi kenyal. 

Disantap dengan sambal dabu-dabu, sagu, pisang atau ubi. Sungguh melenakan diri. Di Jogja ada beberapa tempat penjual ikan bakar khas Indonesia Timur.  Ada Ikan Bakar Katombo khas Sulawesi di daerah Sinduadi Sleman. Beragam ikan laut segar, Kerapu, Ayam-ayam, Kakap, Cumi, Udang, hingga Ikan Kakatua yang diolah beragam. Harga-harga disini memang agak mahal. Untuk datang kesana selain mempersiapkan perut, anda juga perlu mempersiapkan dompet. 

Tapi semua itu sepadan dengan kenikmatannya. Jika ingin versi ekonomis, tetapi tak kalah nikmat ada sebuah warung tenda dengan menu ikan laut bakar atau goring. Tempatnya ada di kompleks Terminal Condong Catur, disisi barat. Dengan harga seporsi Rp.20.000 an anda bisa menuntaskan hasrat pada ikan laut. 

Selamat mencoba!