Mohon tunggu...
Fuad habib
Fuad habib Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Uin Sunan Kalijaga

bio menyusul 🤌🏻

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

7 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran yang Wajib Ada Saat Kumpul Keluarga

27 April 2022   06:24 Diperbarui: 27 April 2022   06:32 1633
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Halo guys lebaran sudah tinggal menghitung hari saja nih, lebaran biasanya identik dengan kumpul kumpul dari kumpul keluarga kumpul alumni atau juga kumpul dengan calon mantu hehehe, pastinya udah pada gak sabar lebaran yakan?

hari raya idul fitri adalah hari yang pas buat kumpul keluarga tentunya bakal  kumpul rame-rame deh , kurang rasanya kalo belum nyiapin makanan untuk di makan bersama sama, kira kira kalian udah punya ide buat mempersiapkan hidangan saat lebaran? kalo belum nih aku mau bagi daftar makanan yang wajib ada saat lebaran.  

sumber: kompas.com
sumber: kompas.com
Rendang 

Makanan yang cocok untuk menjadi hidangan saat lebarannya yaitu rendang, rendang sendiri adalah salah satu masakan Indonesia uang sudah dinobatkan menjadi salah satu makanan terenak di dunia keren bukan?

Makanan khas minang adalah makanan yang sudah lama menjadi pilihan makanan favorit masyarakat Indonesia karena dalam peroses pembuatannya melibatkan beberapa rempa rempa khas nusantara uang tentunya menciptakan khas yang istimewah, Rendang sendiri adalah makanan yang cocok di sajikan saat lebaran.

sumber: unileverfoodsolutions.co.id
sumber: unileverfoodsolutions.co.id

Soto 

Makanan selanjutnya yakni soto, soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cocok disajikan saat lebaran soto terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang membuat aroma dari makanan ini sangat enak.

Soto sendiri memiliki ciri khas yang berbeda beda dari setiap daerahnya seperti soto lamongan, soto Madura, soto Surabaya, soto betawi dan masih banyak lagi.

Varian dari soto pun cukup beragam, mulai dari soto daging soto ayam dan pastinya cocok jadi hidangan saat lebaran bersama keluarga.

sumber: kompas.com
sumber: kompas.com
Semur daging 

Makanan yang cocok buat hidangan saat lebaran selanjutnya yakni semur daging ,

Semur daging merupakan makanan khas Indonesia, bahan utama dari semur daging ini tentunya udah pada taukan yap benar daging sapi adalah bahan utamanya. 

Namun jika tidak ada daging sapi atau harganya yang terbilang mahal temen temen juga bisa menggantinya dengan daging ayam yang mana lebih murah dan hemat.

Semur daging juga termasuk makanan berkuah guys bahan yang membuat ciri khas dalam semur adalah kecap yang memberikan cita rasa gurih dan manis membuat makanan menjadi lebih sedap dan bisa menambah nafsu makan kita.

sumber: food.detik.com
sumber: food.detik.com
Opor Ayam 

Salah satu makanan yang cocok buat menemani lebaran kalian adalah Opor ayam, Nah Opor ayam sendiri adalah jenis makanan berkuah, kuah dari opor ayam terbilang sangat enak dan memiliki ciri khas tersendiri yang bisa membuat lidah kita ketagihan karena kuah yang khas ini opor ayam juga sering dipadukan dengan lontong dan ketupat.

sumber: kompas.com
sumber: kompas.com
Sayur Lodeh

Pada awalnya sayur lodeh adalah makanan khas jawa tengah dan Yogyakarta dan biasa disajikan hanya saat lebaran dan menjadi makanan khas saat lebaran namun karna rasanya yang maknyus akhirnya lodeh pun menyebar luas di berbagai wilayah di Indonesia lainnya, Makanan ini sangat cocok disajikan saat lebaran, makanan ini biasa disajikan dengan lontong dan ketupat sebagai pendampingnya.

sumber: Blogpictures.99.co 
sumber: Blogpictures.99.co 
Ketupat

ketupat sendiri adalah sumber karbohidrat wajib sebagai pengganti nasi selama kita merayakan lebaran, menu satu ini adalah beras yang dimasukan dalam anyaman yang bebentuk ketupat dan dikukus di dalam Loyang yang sudah diisi air dan dikukus hingga  matang

ketupat sendiri tidak jauh persis seperti lontong bedanya hanya terletak dari segi pengemasan saja

ketupat merupakan makanan yang cocok menjadi pendamping opor ayam dan sayur lodeh dan makanan berkuah lainnya.

sumber: popbela.com
sumber: popbela.com
Sambal goreng ati 

Dan makan yang menjadi rekomendasi buat santapan khas lebaran selanjutnya adalah sambal goreng ati, nah sambel goreng ati sangat cocok buat disajikan saat lebaran berbedar dari makan sebelumnya sambel goreng ati sendiri merupakan makan yang tak berkuah.

Bahan utama dari sambel goreng ati terdiri dari Ampela, hati Ayam, Wortel, dan potongan kentang yang sudah dipotong dadu tidak jarang juga biasanya juga makanan ini dicampuri berbagai sayuran lain seperti pete jengkol dan masih banyak lagi sesuai selera.

Setelah sudah siap  bahan-bahan dimasak dengan dicampur sambal balado, Aroma yang sedap dari sambal goreng ati ini bisa membuat mulut ngiler, Cocok sekali bukan buat santapan lebaran.

Baik itu tadi adalah daftar makanan khas lebaran yang bisa kalian siapkan ketika lebaran bersama keluarga sekian terimakasi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun