Di daerah selatan, penduduk lokal senang mempersiapkan makanan mereka dengan produk-produk musiman dan bahan-bahan segar. Selain wine rose dan salad Nicoise, kita juga harus mencoba bouillabaisse(sup ikan tradisional khas daerah selatan Prancis)! Berasal dari kota pelabuhan Marseille, sup ini disajikan dengan kerang, lobster, dan ikan.... benar-benar kaya akan rasa dan nutrisi!
Jangan lupa juga untuk mencoba magret de canard(dada bebek) dari barat daya Prancis. Mungkin kita pernah mencicipi makanan-makanan ini di tempat lain namun di selatan, mereka memadukan kecap manis dan saus asam, kecap asin dan madu....benar-benar lezat!
Aktivitas outdoor
Mengapa tidak memanfaatkan sinar matahari dengan melakukan kegiatan di luar ruangan? Kita dapat menghabiskan pagi hari di pasar lokal,menghadiri festival musik, berjemur dan bersantai di pantai, mendaki,atau bahkan scuba diving di perairan Nice yang sangat jernih!
SELANJUTNYA... KE MANA?
Lanjutkan perjalanan ke barat menuju Arles, Avignon,dan Nimes. Cari tahu mengapa Van Gogh sangat produktif di Arles (Ia menghasilkan lebih dari 300 lukisan!); hadiri festival teater yang berlangsung selama 3 minggu setiap bulan Juli di Avignon; dan bersiaplah untuk terpukau dengan kemegahan amphiteater Roman abad pertengahan di Nmes!
Kita dapat mengemudi lebih jauh lagi hingga ke perbatasan Spanyol - menuju Montpellierdan daerah pesisir Sete.Di sana kita akan bertemu dengan banyak wisatawan lokal yang menghabiskan liburan musim panas. Narbonnejuga tidak boleh dilewatkan! Daerah yang kaya akan sejarah ini patut dijelajahi dan cicipi juga anggur lokal mereka!
