Kerupuak Sanjai
Biasanya kerupuak Sanjai ini terkenal dengan oleh-oleh khas Padang. Apabila ke Bukit Tinggi jangan lupa membawa oleh-oleh jenis ini. Kerupuk ini dibuat dari singkong. Hampir sama dengan singkong balado, bedanya kerupua sanjai memiliki tekstur yang kering.
Gulai Banak
Makanan padang ini memang sangat unik. Gulai banak merupakan otak sapi yang sudah dipotong-potong dan dimasak bersama santan dan bumbu. Bagi yang memiliki kolestrol tinggi, lebih baik menghindari makanan ini.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!