Sosialisasi Ketahanan Pangan di Masa Pandemi dengan Mengkonsumsi Minuman Herbal
(Serai Lemon Madu )
Perubahan sosial yang terjadi saat Pandemi Covid 19 yang terjadi secara tiba-tiba memaksa masyarakat harus adaptif terhadap berbagai bentuk perubahan sosial, kini masyarakat harus mematuhi protokol kesehatan seperti menjaga jarak, memakai masker, dan mencuci tangan.
Oleh karena itu salah satu Mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian yang bernama Fitriyati Ramadani peserta KKN Univet 2021 melaksanakan kegiatan "Sosialisasi Ketahanan Pangan di Masa Pandemi dengan Mengkonsumsi Minuman Herbal" di Dusun Butuh, Desa Banaran, Kec. Sambungmacan, Kab. Sragen.
Tujuan dilakukan kegiatan ini adalah agar masyarakat dapat menjaga imun selama pandemi dengan mengkonsumsi minuman herbal yang terbuat dari tanaman herbal. Minuman yang kali ini dibuat yaitu berbahan dasar Serai, Lemon, Madu. Bahan untuk membuat minuman herbal tersebut memiliki manfaat masing-masing seperti serai untuk menjaga kadar kolestrol, lemon untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan madu memiliki khasiat antibakteri.
Hasil yang diharapkan dari sosialisasi ini adalah agar masyarakat memiliki daya tahan tubuh yang kuat agar terhindar dari virus terutama Covid 19 saat ini sangat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, Oleh karena itu, satu cara untuk menjaga kekebalan tubuh anda adalah dengan mengonsumsi minuman herbal yang terbuat dari tanaman herbal.
