Nuansa Lokal Terasa Saat Berada di Santika Premiere Slipi

[caption id="attachment_343139" align="aligncenter" width="697" caption="Pintu Utama Hotel Santika Premiere Slipi"][/caption]

Selamat datang di Hotel Santika Premiere Slipi, sambutan ramah dua orang yang siap membukakan pintu masuk. Saat memasuki tangga menuju lobby utama kanan kiri dinding yang mengapit tangga ini terdapat sebuah lukisan penari betawi dan satu pohon yang menghiasi sampingnya.

Tidak hanya itu saja, nuansa lokal terlihat saat ukiran kayu sebagai pilar pembatas di beberapa ruangan Harmoni Restaurant  yang ada di Santika Hotel Slipi ini bernuasa lokal. Tidak salah apa yang dibilang oleh Bapak Daniel H. General Manager Hotel Santika. Hotel ini lebih mengangkat konsep lokal tradisional.

141941139679557364

Ini hanya sebagian kecil yang nampak, ketika kaki terus melangkah telihat dari atas deretan makanan tradisional yang dihidangkan dengan tungku yang terbuat dari tanah liat ini menambah kentalnya konsep Indonesia di hotel ini. Jangan khawatir di Harmony Restaurant Hotel Santika makanan westrent pun tersedia, tapi tidak kalah lezatnya dengan makanan-makanan lokal yang saat itu langsung disajikan Oleh Bapak Gunawan, Food & Beverage Manager Hotel Santika, Slipi. Olahan nusantara ini ditangani oleh  Chief Federik D Turambi (Excekutife Chief Hotel Santika).

1419412713911627415

Jadi penasarankan ingin tahu lebih dekat dan merasakan makana-makanan yang tersedia di Harmony Restaurant.

Santika Hotel Premiere Slipi Jakarta yang merupakan hotel bintang 4 termasuk ke salah satu Grup Santika. Sedangkan untuk hotel bintang 5 dalam tahap pembangunan di Bali dengan nama Kayana dan Samaya. Hotel Santika Premiere sendiri yang merupakan hotel bisnis karena lokasinya berada di tengah kota Jakarta.

Fasilitas -faslitas pun diberikan dengan baik untuk menservice para tamu yang datang, diantaranya :

- Restaurant dan Lounge

- Kolam renang dan Health Club

- Premiere Club Lounge

- 275 kamar yang dimulai dari Deluxe room hingga Suites room.

-  Meeting room yang bisa menampung hingga 1000 tamu.

- Fasilitas safe deposit box, mini bar, pembuat teh dan kopi di setiap kamar.

- Free internet akses hingga ke dalam kamar.

- TV LCD dengan channel lokal maupun manca negara

- Bisnis Centre

- Tempat penjualan cinderamata

- dan lain-lain

Meeting Room yang berada di Santika Premiere Slipi ada 18 ruang. Posisi meeting Room ada di lantai GF dan di lantai 2. Kapasitas ruangannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan, untuk 10 orang - 400 orang. Ruangan meeting ini bisa dipergunakan juga untuk acara wedding. Acara indoor kapasitas 400 orang bisa memakai gedung Balai Agung Betawi. Inilah salah satu ruangan untuk meeting yang bisa terbagi 3 sesuai dengan kebutuhannya.

[caption id="attachment_343192" align="aligncenter" width="502" caption="Balai Agung "]

14194293441746298904

[/caption]

275 kamar yang tersedia di hotel Santika Premiere Slipi, terbagi dalam berbagai type, diantaranya :
- 107 kamar Deluxe Quin (32 m2) – Rp 2.000.000/ malam
-  102 kamar Deluxe Twin (32 m2) – Rp 2.000.000/malam
- 10 kamar Deluxe Suite (68 m2) - Rp 3.000.000/malam
-  10 kamar Executive Suite (78 m2) – Rp 3.500.000/malam
-  1 kamar Premiere Suite – Rp 5.500.000/ malam
- 1 Kamar Preseidential Suite (Santika Suite) – Rp 10.000.000/ malam

Inilah sebagian bentuk kamar-kamarnya yang diambil saat itu :

1419429655548722608

1419429711139020656

1419429984544676766

Setelah puas berkeliling dan waktu makan siangpun telah tiba, saatnya menikmati hidangan yang ada di Signature Harmony Restaurant Hotel Premiere Santika, Slipi.

Nuansa restaurant yang dekat dengan kolam renang ini selalu dipakai saat sarapan pagi dan makan malam.

Inilah beberapa foto yang diambil saat itu.

1419430123216994868

14194302081235324099

1419430256535847831

14194303231840070992

Makanan tradisonal yang tersaji dari mulai gudeg, mie tarik, tengkleng sapi, sate lilit, aneka jajanan pasar, jamu gendomg dan makanan tradisional lainnya hampir semua ada di sini. Begitu juga aneka es, mulai dari es podeng, cendol dan es campur. Untuk soal rasa jangan ditanya semua sangat cocok dilidah. Makanan yang merupakan signature dishes Hotel Santika antara lain; tengkleng sapi, gudeg dan mie tarik.

Ada keunikan dalam penyajian mie tarik ini, mie yang dibuat olahan sendiri dan penyajiannya dalam membuat mie bisa kita lihat secara langsung, jadi mie yang dibuatpun selalu baru. Rasanya ingin mencicipi semua makanan yang ada dengan penyajian yang menggoda mata.

Sebelum semua berakhir tak lupa untuk berfoto bersama dengan teman-teman dari kompasiana.

14194309481175936230

Hotel Santika Premiere Jakarta
Jln. Aipda K.S Tubun No.7
Slipi Jakarta 11410
Telp : (+62) 21- 5361777, 5330350
Fax: (+62) 21-5483457
Email : reservation@jakartapremiere.cantika.com
rsv@jakartapremiere.cantika.com
Website : www.santika.com