Program ini akan terus dimonitor untuk memastikan keberlanjutan dan dampaknya terhadap masyarakat. Selain meningkatkan kesadaran akan pola makan sehat, pelatihan ini diharapkan mampu menciptakan kemandirian masyarakat dalam memanfaatkan potensi lokal sebagai sumber ekonomi.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa pengabdian Untag Surabaya tidak hanya memberikan edukasi kesehatan, tetapi juga membuka peluang pemberdayaan masyarakat berbasis produk inovatif. Desa Kembangbelor kini memiliki harapan baru untuk meningkatkan kualitas hidup warganya melalui konsumsi sehat dan pengolahan produk lokal yang bernilai tinggi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
