6. Pecel Semanggi
Kuliner ini ialah kudapan legendaris khas Surabaya. Daun semanggi, Daun kecil yang biasanya ditemui di pinggir sawah. Penyajian dengan pincuk daun pisang yang dilekuk 6, berbahan daun semanggi, daun turi dan tauge. Kemudian disiram saus kacang.
7. Tahu Campur
Hidangan asal lamongan ini, berbahan dasar tahu goreng. Lalu ditambahkan potongan daging sapi, kikil sapi, mie kuning, selada, taoge, bumbu petis. Disiram kuah kaldu, dan ditaburi kerupuk.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H