Sambal belut pak Wardi merupakan salah satu restoran,dari ribuan pengusaha restoran di Indonesia yang telah bangkit kembali melewati masa pandemi,meskipun semasa pandemi,pak Wardi dengan staff karyawan lainnya,sempat kebingungan,untuk tetap bertahan di tengah masa sulit ekonomi pandemi covid,tapu berkat usaha dan kerja kerasnya,rumah makan ini,kini tetap bisa berdiri dan bahkan banyak orang yang mengenalnya.Â
Bagi para pengusaha lainnya yang sedang dalam fase pemulihan pasca pandemi,proses dari sebuah usaha atas perjalanan mencari nafkah masihlah panjang,setiap hari akan ada hal baru,rintangan baru,yang akan di hadapi oleh setiap pelaku usaha,semuanya pasti akan terlewati,selama kita yakin,bahwa berkat usaha dan kerja keras  semua akan segera terbayarkan,asalkan kita mempunyai prinsip hidup dan keinginan yang kuat.
Dan untuk kita selaku generasi muda bangsa ini,mencintai serta membanggakan produk lokal adalah tugas bagi kita semua,memang harus kita hidup dengan mengikuti seluruh perkembangan zaman yang ada,namun tidak luput dari itu,menjaga budaya agar tetap lestari juga adalah kewajiban bagi kita semua. Sambal belut pak wardi adalah salah satu dari produk UMKM yang menyediakan makanan makanan tradisional.Â
Dan tugas juga bagi kita untuk tetap mendukung UMKM yang ada di wilayah kita,dengan terus menyukseskannya dengan membantu memperlancar perekonomiannya,hari ini,di jaman yang semuanya menggunakan digital,masyarakat bisa dengan mudah mengakses apapun,termasuk mengetahui suatu tempat yang jaraknya jauh dari tempat tinngalnya,seperti Sambal belut pak Wardi yang kerap kali pernah viral di instagram.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H