Mohon tunggu...
Dzulfikar
Dzulfikar Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Content Creator

Blogger dan Content Creator. Member Kompasiana sejak Juni 2010. Aktif menulis di blog bangdzul.com dan vlog https://www.youtube.com/@bangdzul/

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Nuria's Deli: Merasakan Masakan Jepang Dengan Nuansa Eropa

2 April 2012   12:37 Diperbarui: 25 Juni 2015   07:07 604
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Nuria's Deli/dok.pribadi

Ahad kemarin (1/4) sore para kompasianer berkesempatan untuk mendapatkan jamuan dari pemiliknya langsung yaitu mbak Nuria yang datang bersama adiknya. Acara yang digagas oleh Urbanesia dan bekerja sama dengan Kompasiana ini betul-betul dimanfaatkan oleh para blogger Kompasiana untuk melakukan kopi darat sekaligus menikmati sajian ala Nuria's Deli.

Deli atau delicatessen diambil dari kata bahasa Inggris yang memiliki arti sebuah toko yang menjual berbagai macam makanan khususnya makanan yang spesial atau makanan impor dan telah di masak. Semua masakan yang di sajikan Nuria's Deli langsung dibuat di dapurnya sendiri. Nuria's Deli pun memiliki cabang dengan nama yang berbeda yaitu Nuria's Kitchen.

1333369747922731798
1333369747922731798
Gyutan Don/dok.pribadi

Menu spesial di Nuria's Deli selain Gyu Tan Don ada juga Red Velvet Cupcakes. Para blogger Kompasiana sangat beruntung karena kedua makanan tersebut disajikan sebagai menu jamuan. Gyu Tan Don dari Jepang dan Cupcakes dari Eropa menjadiakan perpaduan yang melawan pakem yang ada.

Gyu Tan Don adalah nasi yang ditaburi dengan lidah sapi yang telah di bubuhi bumbu. Bumbunya semacam bumbu teriyaki. Rasanya sungguh membuat lidah tak bisa lagi bersilat lidah. Ada rasa gurih dan manis dalam sajian bumbu yang menggoda. Apalagi jika disajikan dengan paduan sambal yang menggugah selera. Nasinya yang lembut juga menciptakan cita rasa yang nikmat.

Setelah menyantap menu utama Gyu Tan Don kemudian ditutup dengan Red Velvet Cupcakes yang sangat tersohor. Ocha atau yang dikenal dengan teh hijau asal Jepang ikut juga menemani suasana Nuria's Deli di bilangan Tebet Utara Dalam yang dingin karena baru saja di guyur hujan deras.

Cupcakesnya sangat lembut nan menyehatkan karena menurut penuturan mbak Nuria warna merahnya berasal dari pewarna alami yaitu buah bit. Buah bit memiliki khasiat bagi tubuh manusia, diantaranya dapat mencegah penyakit stroke dan meningkatkan stamina tubuh. Bagi anda yang saat ini diserang kantuk bisa juga mengonsumsi Red Velvet Cupcakes, karena dalam buah bit mengandung karbohidrat yang mudah di rubah menjadi zat besi sehingga dapat melancarkan suplai oksigen ke otak.

1333369800606064921
1333369800606064921
Red Velvet Cupcakes/dok.pribadi

Nuria's Deli tidak hanya menjual masakan Jepang tetapi juga menjual makanan Eropa. Jadi sebuah keuntungan jika anda adalah pasangan yang memiliki perbedaan selera. Nuria's Deli adalah tempat yang cocok untuk pasangan muda. Tempatnya yang minimalis dan cozy membuat selera makan lebih bergairah, apalagi ketika membaca beberapa quotes yang sengaja di tempel di dinding demi mewujudan cita rasa atau seni menikmati sebuah sajian yang disajikan secara spesial.

Nuria's Deli terbuka untuk berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa sampai dengan sosialita. Karenanya makanan yang disajikan cukup terjangkau dengan harga yang berkisar antara Rp. 6.000 - Rp. 50.000. Tidak berbeda juga dengan harga minumannya yang terjangkau antara Rp. 5.000 - Rp. 14.500. Sayangnya Nuria's Deli tutup pada hari Senin. Nuria's Deli buka dari Selasa-Jumat mulai pukul 16.00-23.00, sedangkan pada weekend buka sampai pukul 24.00.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun