KKN UNNES GIAT 9 Desa Gambuhan Buat Inovasi Pelatihan Pembuatan Olahan Sabun Berbahan Dasar Kopi

Desa Gambuhan, Kecamatan Pulosari, Kabupaten Pemalang, 6 Agustus 2024 -- Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Semarang (UNNES) di Desa Gambuhan berhasil menciptakan inovasi baru dengan memanfaatkan kopi yang selama hanya dijadikan sebagai minuman, tim KKN UNNES berhasil mengadakan pelatihan pembuatan sabun dari olahan kopi, yang disambut dengan antusiasme tinggi oleh warga Desa Gambuhan, Kab. Pemalang.

Proyek ini bermula dari observasi tim KKN yang melihat potensi kopi yang berasal dari Desa Gambuhan. Di Desa Gambuhan terdapat pengkebun kopi Pak Sus dan Bu Samroh yang telah lama dikenal sebagai produsen kopi lokal. Dengan bantuan tim KKN, potensi kopi yang selama ini hanya dimanfaatkan sebagai minuman mulai diarahkan ke inovasi yang lebih luas. Melalui pelatihan pembuatan sabun kopi, tim KKN berhasil menciptakan produk baru yang tidak hanya memiliki nilai tambah tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.

Salah satu anggota tim KKN, Shifa, menyampaikan bahwa "sabun kopi ini bermanfaat bagi kulit terutama untuk mencerahkan karena sabun ini tujuannya untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Selain itu sabun kopi ini terbuat dari bahan-bahan organik sehingga aman untuk yang mempunyai kulit sensitif".

Pelatihan yang dilakukan oleh tim KKN ini melibatkan berbagai lapisan masyarakat, termasuk ibu-ibu rumah tangga dan pemuda desa. Dalam pelatihan ini, peserta diajarkan mulai dari proses pengolahan kopi, hingga proses pembuatan sabun yang siap digunakan. Para peserta juga diberikan informasi mengenai potensi bisnis dari sabun kopi ini, sehingga diharapkan dapat meningkatkan perekonomian desa.

 Sumber: Dokumen Pribadi

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan Desa Gambuhan bisa menjadi contoh bagi desa-desa lain dalam membuat produk yang bernilai. Tim KKN UNNES berharap inovasi sabun kopi ini dapat terus dikembangkan dan menjadi salah satu produk unggulan desa.