Mohon tunggu...
Ficko Gafid Permana
Ficko Gafid Permana Mohon Tunggu... Mahasiswa - 23107030091 Mahasiswa UIN Sunan Kalijaga

Pemuda yang memiliki sifat ilmu padi dan selalu menyala dalam menjalani kehidupan.

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Sate Padang Bang Kumis Batusangka: UMKM Urang Awak di Kota Istimewa

23 Juni 2024   10:07 Diperbarui: 23 Juni 2024   10:08 124
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
sate Padang Bang Kumis Batusangka di Jl. Laksda Adisucipto (dokpri)

Untuk menunya, di sate Padang ini tersedia berbagai macam pilihan makanan dan minuman dengan harga yang cukup terjangkau, seperti:

1. Sate Daging Sapi (harga Rp. 18.000)

   Sate ini terbuat dari potongan daging sapi yang ditusuk dan dipanggang hingga matang. Biasanya disajikan dengan kuah kental khas sate Padang Bang Kumis Batusangka yang berbumbu rempah dan sedikit pedas.

2. Sate Daging Ayam (harga Rp. 14.000)

   Sate ini menggunakan daging ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusuk, dan dipanggang. Disajikan dengan kuah sate khas Sate Padang Bang Kumis Batusangka.

3. Sate Ceker (harga Rp. 14.000)

   Sate ini terbuat dari ceker ayam (kaki ayam) yang diproses sedemikian rupa, kemudian dipanggang. Ceker yang kenyal dan gurih ini biasanya dinikmati dengan bumbu khas sate Padang Bang Kumis Batusangka.

4. Sate Gajebo (harga Rp. 14.000)

   Sate ini dibuat dari bahan sanding lamur, yaitu bagian daging sapi yang hampir semuanya terdiri dari lemak kenyal yang berada di bagian punuk sapi. Sate ini menawarkan tekstur yang unik dan rasa yang gurih, disajikan dengan kuah sate Padang Bang Kumis Batusangka yang kental.

5. Karipik Singkong Balado (harga Rp. 3.000)

   Camilan ini terdiri dari irisan singkong yang digoreng hingga renyah, kemudian dibumbui dengan balado. Biasanya sering dimakan dan dicampur dengan kuah sate Padang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun