Berkunjung ke ujung barat Indonesia, jangan lupa kuliner yang satu ini tradisi "minum kopi". Ada salah satu kedai kopi yang telah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu namanya Kedai Solong terletak di pusat kota Banda Aceh. Kedai ini di buka tiap hari dari pagi sampai malam. Kebanyakan yang datang laki-laki sambil ngobrol. Kopi di kedai ini berasal dari jenis kopi robusta, diolah masih tradisional, tanpa bahan campuran. [caption id="attachment_219034" align="alignnone" width="288" caption="nikmatnya secangkir kopi"][/caption] Rasanya pahit tetapi begitu diolah oleh ahlinya citarasa mantap pahit dan manis. Cara menyajikan pun kopi direbus dulu di air mendidik kemudian di saring disajikan dengan makanan camilan ringan klepon, roti isi, kue-kue tradisional Aceh. Mengenai harga maaf saya ngak sempet nanya kalau makan camilan per kue Rp. 5.000. Kalau berkunjung di kedai sempatkan ke gudang belakang tempat pembuatan kopi. Kopi ini tanpa campuran, jadi bagi yang mempunyai asam lambung tinggi hati_hati minum kopi ini. Harga perkilo Rp. 70.000. Pengalaman saya menikmati kopi ini sampai jam 3 pagi mata melek terus, ngak ngantuk-ngantuk, jadi bagi bapak-bapak yang hobi nonton bola ada baiknya minum kopi aceh ini di jamin melek. [caption id="attachment_219055" align="alignnone" width="360" caption="Pabrik kopi"]
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
