SNI) untuk nanas. Workshop ini diselenggarakan oleh Dosen dari Institut Ilmu Kesehatan (IIK) Bhakta, dengan tujuan memberikan pemahaman mendalam kepada para petani dan pelaku usaha di sektor nanas mengenai pentingnya mematuhi standar kualitas yang diakui secara internasional.Â
Kediri, 19 Agustus 2023 – Dalam rangka mendorong peningkatan kualitas dan orientasi ekspor produk unggulan daerah, Kelas Nanas Kelud Kediri telah menggelar workshop yang fokus pada penerapan Standar Nasional Indonesia (Peningkatan Kelas Nanas Kelud Kediri: Arah Baru Menuju Orientasi Ekspor
Dalam sebuah upaya yang kuat untuk memajukan sektor pertanian nanas di wilayah Kelud Kediri, langkah-langkah konkret telah diambil oleh para pelaku industri dan pemerintah daerah. Nanas Kelud Kediri telah mendapatkan reputasi yang mengesankan dalam hal kualitas dan cita rasa, dan saat ini telah memasuki babak baru dalam upaya mengembangkan potensi ekspornya. Untuk mencapai tujuan ini, peran strategis yang dimainkan oleh Institut Ilmu Kesehatan(IIK) Bhakta tak dapat diabaikan.
Workshop SNI Nanas: Mendukung Peningkatan Kualitas dan Akses Ekspor
Workshop yang digelar oleh Dosen IIK Bhakta ini memiliki fokus utama untuk memberikan pengetahuan mendalam tentang penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) dalam proses produksi nanas. Sebanyak puluhan petani nanas, produsen, dan pelaku usaha dari sektor pertanian turut ambil bagian dalam workshop ini. Mereka diberikan wawasan yang komprehensif tentang pentingnya mematuhi standar kualitas dan keamanan yang ditetapkan dalam SNI, serta dampak positif yang akan dihasilkan dalam rangka meningkatkan daya saing produk nanas lokal di pasar internasional.Â
Pentingnya SNI untuk Ekspor
Dalam era globalisasi ini, produk pertanian tidak lagi hanya diperdagangkan di tingkat lokal atau regional. Akses ke pasar internasional memiliki syarat ketat terkait dengan kualitas dan standar produk. Oleh karena itu, workshop ini memberikan wawasan tentang bagaimana penerapan SNI dapat meningkatkan daya saing produk nanas di tingkat global. Dengan mematuhi standar yang diakui secara internasional, produk nanas Kelud Kediri akan lebih mudah diterima dan diminati oleh pasar luar negeri.
Kemitraan Antara IIK Bhakta dan Kelas Nanas Kelud Kediri
Kemitraan yang terjalin antara IIK Bhakta dan Kelas Nanas Kelud Kediri adalah sebuah contoh nyata bagaimana pendidikan dan riset dapat berdampak langsung pada pengembangan sektor pertanian. Dosen IIK Bhakta, yang memiliki latar belakang yang kuat dalam ilmu kehutanan dan pertanian, memberikan wawasan dan panduan yang berharga kepada para peserta workshop. Dengan pengalaman dan pengetahuan yang mereka bawa, para petani dan pelaku usaha kini memiliki landasan yang kokoh untuk meraih standar kualitas yang lebih tinggi.
Harapan Masa Depan: Nanas Kelud Kediri di Pasar Global
Workshop ini hanya merupakan langkah awal dalam perjalanan nanas Kelud Kediri menuju panggung global. Diharapkan bahwa hasil dari workshop ini akan membawa perubahan nyata dalam praktik-praktik produksi nanas, meningkatkan mutu produk, dan menghasilkan produk yang kompetitif di pasar internasional. Selain itu, upaya ini juga diharapkan mendorong peningkatan pendapatan bagi para petani dan pelaku usaha dalam rantai produksi nanas.Â
Kegiatan ini merupakan serangkaian kegiatan hibah Program Kemitraan Masyarakat dari Kemendikbudristek yang digagas oleh Dosen IIK Bhakta Bu Tri Ana Mulyati. Disamping kegiatan tersebut, nanti juga akan dilaksanakan kegiatan pengembangan produk olahan nanas seperti sheetmask, bioetanol, ekoenzim dan koktail nanas.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H