Mungkin jika ada pertanyaan buah apa paling terkenal di dunia, besar kemungkinan jawabannya adalah pisang. Buah yang tak mengenal musim, berharga ekonomis dan relatif bisa dikonsumsi siapapun dari mulai balita hingga tua renta.
Pisang seperti dilansir WIkipedia merupakan tumbuhan Tema raksasa berdaun besar memanjang yang termasuk dalam suku Musaceae. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok menjari yang disebut sisir. Hampir semua jenis pisang ketika matang akan berwarna kuning, meskipun ada beberapa jenis berwarna jingga, merah, hijau, ungu dan hitam.
Pisang menurut beberapa literatur merupakan jenis buah pertama yang berhasil dibudidayakan manusia. Asal muasal buah yang telah ada sejak sepuluh ribuan tahun lalu ada beberapa versi.
Versi pertama, konon katanya buah pisang ini merupakan tanaman asli dari wilayah yang sekarang disebut Asia Tenggara.
Pisang pertama kali ditemukan di wilayah Indonesia, Malaysia, Filipina hingga Papua Nugini.
Kemudian oleh para pedagang dan pengembara tanaman pisang ini disebarluaskan kebelahan dunia lain terutama India dan Afrika. Dalam salah satu manuskrip Buddha mencatatkan ketika orang-orang India yang datang ke Malaysia mencicipi pisang untuk pertama kalinya. Mereka lalu membawa tanaman tersebut ke wilayah asalnya di India untuk dikembangbiakan.
Versi Kedua, menurut Dan Koeppel, Kolumnis The New York Time Magazine dan Popular Science dalam bukunya berjudul "Banana: The Fate of The Fruit That Changed The World" justru buah pisang berasal dari India.
Masyarakat Hindu di India menyebut buah pisang ini dengan sebutan dalam bahasa Sansekerta, Kalphataru yang memiliki arti "pohon kebijaksanaan." Dari India pisang ini kemudian menyebar searah jarum jam menuju Asia Selatan, Asia Tenggara, Pasifik Australia, Afrika, Eropa dan berakhir di benua Amerika.
Versi lain lagi, Pisang ini berasal dan dikembangkan di Portugis. Bangsa ini lah yang pertama membudidayakan pisang. Saat itu pisang bukan merupakan buah yang langsung bisa dikonsumsi seperti saat ini, untuk mengkonsumsinya pisang versi Bangsa Portugis ini harus dimasak terlebih dahulu, dan warnanya pun bukan kuning, tapi merah dan hijau.
Lalu muncul lah pisang kuning yang disebut sebagai buah hasil mutasi, yang bisa langsung dikonsumsi tanpa dimasak dan memiliki rasa yang manis. Orang yang pertama kali menemukan pisang mutan ini adalah Jean Francois Poujot, ia kemudian membudidayakan pisang manis tersebut dan menjadi cikal bakal buah pisang seperti yang kita kenal saat ini.
Selain versi asal muasal pisang yang beragam, pisang pun dikaitkan dengan unsur kepercayaan teologis, menurut Bapak Taksonomi yang sangat kondang yang namanya ada dalam mata pelajaran Biologi semasa kita SMA dulu, Carolus Linneaus "buah Khaldi" yang membuat Adam dan Hawa terusir dari surga itu bukan berbentuk buah Apel seperti diasumsikan ajaran Kristiani yang mengacu pada terjemahan Alkitab dari bahasa Ibrani ke bahasa Latin oleh Hieronimus,melainkan pisang.
