Proyek ini berfokus pada luaran program yang melibatkan pengembangan teknologi, kreativitas, dan promosi. Laporan kemajuan dan hasil akhir proyek akan disajikan melalui berbagai media, termasuk sertifikasi Hak Kekayaan Intelektual (HKI) dan artikel ilmiah di Jurnal Sinta.
Sebuah video dokumenter, logbook, dan dokumentasi kegiatan akan memberikan gambaran lengkap tentang perjalanan proyek ini. Para mahasiswa juga siap berpartisipasi dalam ajang kompetisi serta Festival Kopi sebagai puncak dari perjuangan mereka menciptakan transformasi dalam dunia kopi Kalwa.
Dengan semangat inovasi dan dedikasi, proyek independen ini menjadi tonggak bersejarah untuk mencapai visi kopi Kalwa yang dikenal secara internasional. Transformasi ini tidak hanya menciptakan produk kopi berkualitas, tetapi juga membangun warisan budaya yang kokoh di dunia industri kopi.
Dibimbing oleh Detak Prapanca, S.E., M.M., para mahasiswa ini membawa semangat inovasi dan tekad untuk menghadirkan perubahan positif dalam dunia kopi lokal. Proyek ini tidak hanya mencakup pengadaan produk teknologi dan inovasi produk kopi, tetapi juga menciptakan branding internasional yang memikat, pemberitaan kreatif, dan ekspansi ke pasar e-commerce.
Ditulis : Muhammad Asrul Maulana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
