Mohon tunggu...
Fauzi Raziani
Fauzi Raziani Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

lagi belajar nulis

Selanjutnya

Tutup

Sosbud Pilihan

Menilik Kepopuleran Kuliner Nusantara dalam Arus Globalisasi

26 Juni 2023   17:09 Diperbarui: 26 Juni 2023   17:14 143
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Input Ilustrasi BTS Meal. Sumber: cerdasbelanja.grid.id

Di era yang merupakan era kelimpahan informasi (information abundance) seperti sekarang ini banyak hal yang dapat kita terima lewat sarana media. Kami kira semua orang sudah sepakat bahwa anak muda tidak bisa dilepaskan dari hal-hal seperti gadget dan sosial media. Maka, kita bisa melihat adanya sarana yang mempunyai potensi besar dalam menyampaikan nilai-nilai kebudayaan pada generasi kita di seluruh Indonesia seperti yang dilakukan oleh beberapa content creator yang meng-cover lagu grup musik asal Korea yaitu Blackpink dengan menggunakan tarian khas daerah-daerah di Indonesia.

Dalam segi kuliner, kita dapat mencontoh Dr, Amadeus Driando Ahnan yang mempunyai misi mengaharumkan nama tempe di kancah internasional. Beliau juga mendirikan startup yang fokusnya adalah menggali potensi tempe sebagai makanan yang kaya manfaat sekaligus ramah lingkungan. Di beberapa kesempatan, beliau juga mengisi podcast-podcast yang tayang di media sosial hingga pernah membahas tempe di TEDx Talks. Beliau masih muda, kita pun demikian. Lalu, sudahkah menentukan langkahmu dalam mengharumkan kuliner bangsa?

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun