1 butir bawang putih
5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
3 buah cabe keriting merah
Cara membuat:
- Pertama, rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira-kira 30 menit) biar pas dimasak cepat lembek dan ga keras, Sambil menunggu 30 Menit boleh iris pok coy, sosis dan bakso sapi sesuai selera.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan air kira-kira 1 gelas (sesuai selera), tunggu air sampai mendidih lalu masukan Indomie Instan kuah.
- Masukan telur yg sebelumnya sudah di kocok lepas (agar tidak bau amis dan agar kuah lebih kental dan gurih).
- Selanjutnya masukan kerupuk, sosis bakso dan pokcoy, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera lalu jangan lupa terakhir bumbu indomienya, dijamin enak dan hidangkan selagi hangat.
Itulah tadi inspirasi dari membuat seblak khas bandung yang digemari banyak kalangan, agar resep lebih nikmat pilihlah bahan-bahan premium dan enak karena sangat mempengaruhi rasa, terlebih carilah merek untuk bakso atau sosis yang terbuat dari dominan daging asli agar rasanya lebih nikmat, karena jika terbuat dari daging asli kuah rebusannya akan bercampur rasa gurih kaldu.
Tips membuat Kuah Seblak lebih enak dan asli gurihnya:
- Pakailah air bekas rebusan daging
- Jangan menggunakan terlalu banyak kuah
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!