Mohon tunggu...
Kendra
Kendra Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Senang berbagi ilmu seputar kopi

Berbagi ilmu tentang dunia kopi

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kopi Robusta - Kopi Amungme

8 Juni 2022   12:36 Diperbarui: 8 Juni 2022   12:43 153
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Kopi Robusta - Kopi style amungme adalah minuman kopi yang dibudidayakan langsung oleh suku Amungme di daerah Papua. Awalnya minuman  kopi ini berasal dari daerah Dogiyai tapi sesudah itu dibudidayakan oleh para petani disana. Sama halnya bersama dengan biji kopi dari daerah Pegunungan Bintang, biji kopi ini tumbuh di daerah dataran yang tinggi. Kopi style Amungne ini diproduksi di Kabupaten Timika, Papua. Biji Kopi ini ditanam di daerah yang ketinggiannya sekitar 2.500mdpl, yakni di daerah Kampung Oroanop, Tsinga, Hoya dan di daerah Kampung Banti.

Yang sebabkan minuman style kopi Amungme istimewa yakni adalah  proses didalam penanamannya, pupuk yang secara alami bersama dengan tanaman yang punyai zat bernitrogen serta material kompos dan multus di hutan. Tidak hanya jadi komoditi di skala lokal, bersama dengan bau aromanya yang kuat sebabkan minuman kopi ini diminati terhitung oleh beragam negara  di luar Indonesia, seperti di negara-negara yang di benua Eropa, Australia, Selandia Baru dan Amerika Serikat.

Semoga informasi tersebut bermanfaat untuk kamu semua!

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun