Pada Bulan Juni Tahun 2023 ini, Konsumen Kembali dibikin "pusing" Pasalnya harga daging ayam broiler melonjak tajam, jauh diatas harga normal.Â
Fenomena ini wajar terjadi mengingat Daging ayam broiler merupakan salah satu komoditas pangan yang penting dalam konsumsi masyarakat global.Â
Namun, belakangan ini, terjadi lonjakan harga yang signifikan dalam industri daging ayam broiler, mengakibatkan kekhawatiran akan dampaknya pada keseimbangan ekonomi dan stabilitas pangan.Â
Banyak orang bertanya-tanya apa penyebab lonjakan harga daging ayam tersebut. Banyak spekulasi yang berkembang ditengah-tengah masyarakat tentang penyebab kenaikan harga ayam tersebut.
Seara Faktual dan dihimpun dari berbagai sumber , lonjakan harga daging ayam broiler disebabkan beberapa hal, antara lain:
Pertama, Permintaan yang Meningkat. Salah satu faktor utama yang menyebabkan lonjakan harga daging ayam broiler adalah peningkatan permintaan.Â
Pertumbuhan populasi, perubahan gaya hidup, dan peningkatan pendapatan masyarakat telah meningkatkan konsumsi daging ayam broiler di banyak negara. Permintaan yang kuat ini berkontribusi pada peningkatan harga karena penawaran tidak dapat memenuhi kebutuhan yang meningkat.
Kedua, Ketergantungan pada Pakan Ternak.  Industri ayam broiler sangat tergantung pada pasokan pakan ternak yang berbasis biji-bijian, seperti jagung dan kedelai.Â
Fluktuasi harga dan ketersediaan bahan baku pakan ternak ini dapat berdampak langsung pada harga daging ayam broiler. Perubahan dalam kebijakan perdagangan internasional, gangguan cuaca, dan bencana alam dapat mengganggu pasokan pakan ternak, yang pada gilirannya menyebabkan kenaikan harga daging ayam Broiler.
