Sebagai pengganjal sebelum makan siang. Kami makan siang di sebuah restaurant Vietnam, kecil berada di tengah tengah pertokoan. Set menu, kami akan makan mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup. Makan dengan gaya seperti itulah selama berada di Ho Chi Minh.
Thoi Son Island adalah salah satu daratan yang berada di aliran Sungai Mekong. Sungai Mekong sendiri mengaliri beberapa negara dan bermuara di Vietnam. Jika melihat Thoi Son Island sebagai sebuah daratan tidak akan jauh berbeda dengan di Indonesia.Â
Namun, sejak pariwisata mulai berkembang di Vietnam Selatan, pemerintah memanfaatkan salah satu sumber daya alam nya yang mereka buat menjadi sebuah desa wisata. Thoi Son Island dirubah dari semulai daratan biasa yang hanya berisikan pepohonan dijadikan sebuah desa yang dapat menarik wisatawan. Â
Meskipun akulturasi budaya Vietnam banyak di pengaruhi budaya Prancis dan Cina, di Thoi Son Island kita akan merasakan identitas budaya asli masyarakat Vietnam Selatan.Â
Di sana kita dapat melihat peternakan lebah sekaligus menikamti produknya (royal jelly), pabrik tradisonal pembuatan permen kelapa, buah-buahan tropis musiman, musik tradisional Vietnam dan tentunya menyusuri kanal-kanal Sungai Mekong dengan sampan.
Namun sebaiknya mengunjungi tempat ini disarankan tidak tepat pada siang hari saat matahari terik karena tempat ini terbuka jadi akan sangat tersa panas yang menyengat dari matahari.
Dan Ben Thanh Market ini juga pasti akan masuk dalam daftar tempat yang ada di dalam paket tour di Ho Chi Minh. Jam operasinal Ben Thanh market ini mulai dari pukul tujuh pagi hingga pukul tujuh malam.Â