Kenapa Tekpang UNDIP?

• Farah Shofiyah Hasnah (23020124130065)
• Ulfa Nur Khasanah (23020124130067
• Hikmah Larasati (23020124120012)

Suka eksperimen kimia dan penasaran dengan dunia pangan? Atau punya mimpi untuk membuka bisnis pangan sendiri? Teknologi pangan Undip adalah jawabannya! Di sini, kalian nggak cuma belajar kimia aja, tapi juga eksplorasi mendalam tentang mikrobiologi, gizi, teknik pengolahan pangan dan masih banyak lagi. Ilmu yang dipelajari di teknologi pangan juga bisa diterapkan di kehidupan sehari-hari lho. Jadi, kalian bisa memahami secara menyeluruh proses mengubah bahan mentah menjadi produk makanan yang sering kalian jumpai setiap hari.

Teknologi Pangan adalah bidang studi yang berfokus pada ilmu dan teknologi dalam bidang pangan, mulai dari produksi, pengolahan, pengawetan, sampai distribusinya. Di prodi ini, kita akan belajar bagaimana cara mengolah bahan pangan agar nutrisinya terjaga, aman, dan menarik, serta inovasi apa sih yang harus dikembangkam agar dapat memenuhi ekspetasi dan kebutuhan konsumen yang terus berkembang. 

Program studi Teknologi Pangan Universitas Diponegoro (UNDIP) masuk TOP 10 program studi Teknologi Pangan berakreditasi unggul di Indonesia, loh. Bahkan progam studi Teknologi Pangan sudah terakreditasi internasional oleh ASIIN. Program studi ini menjadi salah satu pilihan unggulan bagi para mahasiswa yang tertarik mendalami bidang inovasi pangan. Nantinya, kalian akan mempelajari berbagai mata kuliah yang mencakup ilmu dasar hingga aplikasi teknologi dalam pengolahan, keamanan, serta inovasi di bidang pangan. 

Teman-teman tau gak sih kalau tekpang merupakan prodi yang seru? Kenapa ya? Ada beberapa alasan nih, diantaranya:

• Kreativitas tanpa batas

Di tekpang ini kreativitas kalian sangat diperlukan, terutama dalam bidang inovasi pangan. Kalian bisa banget nih bereksperimen dengan bahan pangan untuk menemukan cara atau bentuk terbaru yang lebih menarik dan efisien. 

• Berkontribusi pada ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat

Tekpang memainkan peran yang penting dalam mendukung ketahanan pangan. Melalui inovasi dan teknologi yang memastikan pasokan pangan tercukupi, berkualitas, dan aman. Selain itu, tekpang juga berkontribusi menjaga kesehatan masyarakat dengan pengembangan pangan yang bernutrisi dan sesuai kebutuhan gizi.

• Peluang karir yang luas

Lulusan tekpang sangat dibutuhkan di berbagai sektor, mulai dari industri pangan, perusahaan multinasional, pemerintah, hingga sektor riset dan akademik. Kedepannya pun akan tetap sama gentingnya lulusan tekpang karena tidak dapat digantikan oleh teknologi sepenuhnya. 

Dan masih banyak lagii!!

Tekpang UNDIP memiliki fasilitas yang sangat lengkap, seperti laboratorium yang dilengkapi peralatan modern, memungkinkan mahasiswa untuk melakukan riset dan praktikum yang relevan dengan maksimal. Selain itu, tekpang juga sering berkolaborasi dengan narasumber dan pihak-pihak luar, seperti industri pangan, lembaga penelitian, serta orang-orang hebat yang memiliki ilmu di bidang pangan, guna menambah wawasan dan juga relasi bagi para mahasiswa. 

Para lulusan Teknologi Pangan UNDIP memiliki peluang karir yang sangat luas, lho. Tidak hanya di sektor industri pangan, tetapi juga di bidang pengawasan dan keamanan pangan, lembaga penelitian, dan wirausaha. 

https://www.instagram.com/tpundip/

Prestasi mahasiswa tekpang UNDIP juga pastinya keren-keren loh, banyak mahasiswa yang berhasil menjuarai lomba-lomba baik di tingkat universitas, nasional, dan juga internasional. Bahkan mahasiswa tekpang hampir tak pernah absen menjadi juara baik juara 1, 2, maupun 3 di ajang pilmapres tingkat fakultas. Pilmapres merupakan sebuah kompetisi untuk memilih mahasiswa terbaik dari seluruh Indonesia baik jenjang sarjana maupun diploma yang diselenggarakan oleh Pusat Prestasi Nasional di bawah Kemendikbudristek. Seleksi pilmapres dilakukan secara bertahap dari tingkat fakultas  sampai ke tingkat nasional. Pada seleksi pilmapres di tingkat fakultas peternakan dan pertanian tahun 2023 dan 2024, mahasiswa tekpang berhasil memborong juara. Itu membuktikan bahwa mahasiswa tekpang UNDIP adalah mahasiswa yang mempunyai segudang prestasi membanggakan.