150 Â ml air hangat
2 butir telur
1 lembar daun pandan
Santan 700 ml
Cara pembuatan serabi putih santan
1. bunda siapkan semua bahan di meja
2. siapkan baskom dan masukan ragi  ,gula pasir  dan air hangat
Diamkan selama 15 menit agar adonan mengembang
3.setelah 15 menit masukan semua bahan aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal lalu setelah diaduk diamkan sekitar 30 menit
4. nyalakan kompor lebih bagus menggunakan tungku tradisional ,panas kan lebih dahulu wajan gerabah kalo bunda tidak punya bisa menggunakan wajan / cetakan wajan sesuai yang ada aja bun jangan lupa olesin margarin atau minyak sayur
5.masukan adonan ke wajan [ setengah wajan saja karena nantinya akan mengembang ke atas ]