Mohon tunggu...
Fajriatussyafaah
Fajriatussyafaah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Communication

Panggil aku shesha cantik

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Seblak ala Saya

3 Maret 2021   07:15 Diperbarui: 3 Maret 2021   11:10 539
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto oleh fajriatussyafaah

Ada urusan apa perempuan dan seblak ? Tapi emang bener ya mayoritas perempuan demen seblak survey udah membuktikan  si karena temen temen ku suka semuanya ga cuma cewe cowok pun suka teryata , tapi jangan berlebihan juga ya konsumsi pedes pedes karena sesuatu yang berlebih itu ga baik okey 

Siapa nih yang doyan banget makan seblak ? Tidak usah jauh jauh saya sendiri sangat suka dan kebanyakan juga seblak ini menjadi makanan favorite para ciwi ciwi tentunya ,nah saya bakalah  share nih resep seblak enak ala saya yang mudah dan ga ribet bisa juga looooh dijadikan bisnis kecil kecilan dirumah  , 

Saya waktu itu nyobain seblak ini ketemen temen lalu alhamdulillah temen  temen pada suka dan katanya rasa pass dilidah mereka akhirnya saya punya ide mumpung kuliah masih dirumah saya bakalan mulai dagang seblak dan ternyata laris banget ,saya jual dengan berbagai macam varian topping jadi si pembeli bisa milih sesuai selera ada yang dari harga murah sampe lumayan yaa karna pantes lah ya kadang juga ada yang mau beli seblak sea food kaya udah atau lobster , nah saya pengen buat kalian yang baca ini ayook kita bisnis ,bisnis apa yang kita suka dulu kaya saya bisnis sama makanan favorite saya sendiri ,sekarang buat seblak satu mangkuk dulu ya nih  simak cara membuat seblak berikut 

Bahan :

1.Kerupuk biasanya saya beli kerupuk warna /udang 

(Jangan lupa di rendam dulu ya sebelum di masa)

2.Makaroni / keong pasta ( nah ini juga direndam biar ga keras)

3.mie (untuk mie bisa pakai mie instan atau mie jagung ya )

4.sayur (sayurnya biasanya aku pake caisim kol sledri )

5.ceker ayam

6. Topping sosis bakso sea food

7.telur ayam

Bumbu

1.bawang putih 4 siung

2.bawah merah  7 siung

3.kencur 4 cm

4.cabe rawit sesuai selera

5.cabe merah

6.garam 

7.penyedap 

Cara membuat nya sangat mudah

Sebelum membuat seblak rendam semuanya dulu dan pastikan semuanya sudah kalin iris semua topping sesui selera 

1.semua bumbu di blender jadi satu

2.siapkan wajan yang udah panas lalu beri minyak masukan semua bumbu lalu diaduk sampe kecoklatan

3.tambahkan telur ayam lalu orak arik 

Kasih garam dan penyedap rasa ayam

4.beri air sekitar 4 gelas belimbing

5.selelah air mendidih bebas memasukan toping sayur sesuai selera dan yang terakhir kerupuk /makaroni / keong pasta dan mie nya

6.tunggu sampaj mateng semuanya

7.siap di hidangkan

Nah begitu resep mudah membuat seblak ala saya semoga menjadi inspirasi guys ga cuma seblak aja  disini saya bakal share jualan kerupuk seblak yang jadi kesukaan para ciwi nih karna rasanya yang nagih banget ,langsung aja share ah cara yang simple ini 

Bahan 

Kerupuk udang 

Untir makaroni 

Irisan daun bawang 

Irisan cabe 

Irisan bawang merah

Bumbu cabe bubuk ekstra pedas , kencur bubuk ,bawang bubuk , masako ,bubuk jamur ,lada,bawang goreng bubuk 

Caranya : semua bahan direndam dulu seperti biasa (rendam nya pakai minyak sayur ya ) rendam sekitar 6 menit ,tujuan di rendam biar kerupuk dll nya ga ada kesan melar jadi rasanya lebih resap 

Setelah 6 menit perendaman siap di goreng hati hati ya nanti menyatu 

Setelah di goreng tiriskan daun bawang juga di gireng untuk taburan

Lalu sangrai bumbu nya tadi setelah 2 menit di sangrai masukan bumbu kedalam toples dan masukan kerupuk nya juga lalu di kocok agar bumbu nya menyatu siap deh di buat cemilan atau dijual ketemen temen 

Nah itulah resep tadi saya mau kasih bonus resep membuat ES seblak juga yang seger banget yuups 

Siapin dulu nih 

1.lemon

 2.kencur bubuk  1 sendok

3.cabe merah setengah biji saja

 4.gula jawa atau aren 

6.es batu 

7.boleh tambahkan kunyit 1 sendok

Semuanya di masuka ke gelas ya di aduk jadikan satu minuman ini juga minuman herbal looh bisa menjadi penglancar haid para ciwi karen

Banget ga si minuman seblak ini ga cuma enak ternyata biasanya laris banget nih dijual pakai plastik 7 ribuan aja udah untung ,ide membuat es seblak ini sangat di rekomendasikan di bulan ramadhan karna untuk daya tahan tubuh dan penangkal berbagai penyakit 

Kaya saya sekarang lagi rutin minum seblak buat pelancar mens karna di masa pandemi dirumah aja jadi stres badan kaliye duh malah curhat

Nah segitu aja resep makanan cemilan bahkan minuman seblak sang primadona wanita ,semoga bisa menjadi inspirasi dagang di masa pandemi atau di makan dan minum sendiri ya... Sudah dulu resep nya saya bakalan share resep lain nantinya huhuy  gacuma ini aja , jangan lupa untuk like dan follow aku ya share juga ke teman teman biar ga mageran dirumah ,jadikan hal yang kamu suka sebagai ladang cuan maka kamu akan bersemangat menjalaninya ,yang mah nanya nanya soal resep bisa hubungin aku ya kita saling share bersama 

I love you all  have a nice day salam pencinta seblak salam ciwi ciwi ,salam ahli dapur,usirrr mager kita yuk 

Hehe bye bye all

Instagram : sheshazx 

Facebook : fajri syafa 

Tiktok : shesa18

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun