Tuh penting kan vitamin vitamin B ini, dalam ayam bisa memenuhinya. Patikan ya saat memasaknya jangan berlebihan asal matang sempurna maka vitamin dalam ayam akan terjaga. Jangan pakai minyak bekas juga mengurangi kandungan kolestrolnya.
Memang sih di goreng goreng juga tapi dengan minyak yang bukan bekasan maka kandungan koresterolnya tidak terlalu tinggi. Pakai Air Friyer dipercaya menjaga kandungan gizi dan kurang minyak tetapi tetap nikmat , sayang harganya lumayan mahal alat masak ini. Â
Ayam juga memberikan tubuh kita beberapa asam amino yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh, pun terkandung Fosfor yang jika join dengan vitamin B6 maka dapat memfasilitasi fungsi ginjal dan sistem saraf. Terdapat Kalium pada daging ayampunbaik bagi  oleh tubuh. Yauk masak dengan sehat juga dengan bahan bahan sehat ya.
Nah dari banyak menu itu kra kira kamu mau masak apa untuk perayaan tahun barunya? share yuk sama saya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
