Risiko sumber daya manusia yang dihadapi oleh UMKM franchise Nyoklat Klasik dapat diuraikan sebagai berikut :
Kurangnya tenaga kerja yang disebabkan karena terbatasnya modal
Kurangnya ketegasan disiplin dalam mengatur tenaga kerja sehingga terkadang tenaga kerja tersebut lalai dalam menjalankan perintah
Kurangnya pelatihan bagi tenaga kerja untuk menghasilkan produk yang bermutu
Risiko produk yang dihadapi oleh UMKM franchise Nyoklat Klasik dapat diuraikan sebagai berikut :
Kemasan produk yang monoton/kurang menarik
Apabila ada produk baru terkadang produk tersebut tidak sesuai standar sehingga kurang diminati oleh masyarakat/tidak sesuai dengan hal yang diinginkan
Risiko pemasaran yang dihadapi oleh UMKM franchise Nyoklat Klasik dapat diuraikan sebagai berikut :
Kurang melakukan kegiatan promosi karena keterbatasan dana
Kurang melihat potensi pasar sehingga menyebabkan berkurangnya omzet penjualan
Berdasarkan identifikasi risiko yang dideskripsikan oleh pemilik UMKM Franchise Nyoklat Klasik maka dapat disusun analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threaths). Adapun kekuatan yang dimiliki oleh UMKM ini yaitu : Dapat memiliki bisnis dan sistem bisnis dalam waktu yang relatif singkat dibandingkan dengan membuat bisnis dari awal, terbantu dari segi brand atau merk karena pemilik waralaba membantu dalam kegiatan pemasaran, mendapatkan keuntungan dari modal, misal : stok bahan baku lebih murah karena mendapatkan keuntungan dari skala bisnis pemilik waralaba.
