Biji Selasih, Si Kecil Kaya Akan Manfaat

Biji Selasih merupakan biji yang berasal dari tanaman selasih yang memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum. Tanaman selasih ini termasuk tanaman basil, yaitu tanaman rempah-rempah yang dapat dimanfaatkan daun, bunga, dan bijinya. Tanaman ini dapat tumbuh didaerah tropis maupun sub tropis. Salah satu ciri tanaman selasih ini yaitu aromanya yang khas karena terdapat kandungan minyak atsiri didalamnya. Biji selasih memiliki ukuran yang sangat kecil dan berwarna coklat kehitaman. Biji selasih ini banyak digunakan untuk pelengkap minuman seperti es buah. Sebelum mengonsumsi biji selasih, terlebih dahulu biji direndam kedalam air sampai terlihat warna putih pada biji selasih, dan teksturnya lunak seperti jelly, setelah itu biji selasih siap dikonsumsi. 

 Di bulan ramadhan ini biji selasih banyak dijumpai sebagai campuran minuman, mengkonsumsi biji selasih di bulan ramadhan ternyata memberikan banyak manfaat , salah satunya yaitu mencegah dehidrasi karena biji selasih dapat menyerap panas tubuh, hal inilah yang membuat terhidrasi selama berpuasa di bulan ramadhan. Tidak hanya itu meskipun ukuran biji selasih cukup kecil ternyata banyak loh manfaat bagi kesehatan tubuh, berikut beberapa manfaat si kecil biji selasih :

1.Menurunkan panas

Menurut pakar kesehatan bahwa mengkonsumsi biji selasih dapat menurukan suhu tubuh, tidak hanya itu biji selasih juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

2.Menyehatkan jantung

Kandungan serat dan senyawa aktif yang terdapat di dalam biji selasih sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. selain itu, kandungan biji selasih juga dapat meyerap menyingkirkan korestrol jahat dan penumpukan lemak.

3.Membantu sistem pencernaan 

Pada biji selasih terdapat serat pectin, yaitu seratyang bersifat prebiotic, serat ini sangat bermanfaat bagi usus, selain itu serat pectin juga dapat membantu menghentikan peradangan.

4.Mengatasi susah tidur

Gangguan sulit tidur atau di kenal juga dengan insomnia, mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung biji selasih ternyata dapat mengatasi insomnia karena pada biji sekasih mempunyai fungsi untuk mengurangi rasa gelisa berlebihan yang mengakibatkan sulit tidur.

5.Menjaga tulang dan gigi tetap sehat